Pasta Gaya Satu Panci
"One Pot" adalah istilah bahasa Inggris untuk resep yang dibuat dalam satu pot. Ini adalah sesuatu yang terkadang kita gunakan untuk beberapa resep tertentu, tapi untuk membuat pasta? Kami selalu memasaknya secara terpisah jadi ketika saya pertama kali melihat resep ini, saya pikir itu akan menjadi kekacauan yang mengerikan. Tentu saja, foto-fotonya jelas, semua yang ada di dalam panci, dan panci ke api, jadi saya didorong untuk melakukannya dengan hasil yang sempurna.
Cara membuat pasta ini luar biasa, cepat dan bersih, tidak ada memasak di satu sisi, menyiapkan saus di sisi lain, dan jika drainer ... patatín-patatán. Sepiring pasta yang lezat langsung ke intinya dengan bahan-bahan yang sangat sehat. Tentu saja, ini idenya, Anda dapat memvariasikan bahan-bahannya, jadi Anda akan memberi tahu saya apa yang Anda pikirkan. Mari kita lanjutkan dengan resepnya.
- 400 gr mie
- 1.5 L air atau kaldu sayuran
- ½ karung daun bayam
- 1 Cebolla
- 2 ajos
- 8 buah tomat kering
- 1 sendok teh pasta tomat
- 1 sendok teh paprika
- 2 sendok teh oregano
- beberapa daun kemangi
- Parmesan
- minyak zaitun
- garam dan merica
- Dalam panci kami meletakkan tomat, bawang merah dan bawang putih cincang. Kami meletakkan seluruh bayam seperti bahan lainnya kecuali keju Parmesan dan kemangi yang akan kami sisakan untuk bagian akhir.
- Didihkan dan masak sampai pasta al dente, kira-kira 15 '. Kami mengaduk dari waktu ke waktu untuk memastikan tidak lengket. Jika perlu, tambahkan sedikit air.
- Setelah pasta matang, sajikan dengan kemangi cincang dan keju Parmesan parut segar di atasnya.