Ini adalah salah satu resep yang saya yakin Anda tidak akan puas mencoba dan akan memasak lagi dan lagi. Mengapa? Karena ini salmon panggang dengan saus mustard madu Ini menyenangkan dan biayanya sangat sedikit untuk melakukannya, hanya 15 menit. Apa yang Anda ingin mencobanya?
Salmon adalah ikan yang di Bezzia kami masak dengan berbagai cara, namun kami pribadi paling suka di oven. dipanggang salmonnya tetap juicy asalkan kita tidak melebihi waktu tentunya. Dan saus mustard dan madu hanya meningkatkannya.
saus mustard madu Yang saya pakai kali ini adalah saus komersial, tetapi Anda bisa menggunakan campuran mustard dan madu dengan cara yang sama. Ambil jumlah saus sebagai orientasi. Yang ideal adalah Anda mencoba dan menyesuaikannya dengan selera Anda karena tidak semua dari kita menyukai mustard atau bawang putih dengan cara yang sama. Haruskah kita mulai memasak?
Resepnya
- 2 fillet salmon
- Garam dan merica
- 2 sendok makan mentega, lelehkan
- 2 sendok teh madu mustard
- 1 siung bawang putih cincang
- Sejumput lada hitam yang baru digiling
- Sedikit garam
- 2 kentang kecil dimasak
- beberapa tomat ceri
- Minyak zaitun extra virgin
- Garam dan merica
- Kami memanaskan oven terlebih dahulu hingga 200ºC
- Olesi wadah yang aman untuk oven dengan sedikit minyak dan letakkan salmon loins yang sudah dibumbui di dalam.
- Setelah campur bahan saus dalam mangkuk dan tutup dengan permukaan pinggang salmon.
- Kami bawa ke oven dan masak 12-15 menit, sampai salmon matang.
- Kami memanfaatkan waktu itu untuk siapkan hiasannya dan berbaris itu.
- Kami menyajikan salmon panggang dengan saus mustard madu panas dengan kentang rebus dan tomat ceri.