Salmon panggang dengan kentang panggang

Salmon merupakan makanan yang sangat menarik karena kandungan proteinnya yang tinggi dan asam lemak omega-3, yang berkontribusi untuk menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida plasma, dan juga meningkatkan fluiditas darah. Oleh karena itu sangat dianjurkan bagi mereka yang menderita gangguan kardiovaskular.

Salmon bisa dimasak dengan berbagai cara; panggang dan dengan a saus dill ini adalah hidangan yang luar biasa, tetapi kami juga bisa menemaninya dengan memanggang kentang dan membuatnya jauh lebih menarik bagi anak-anak dan karnivora yang lebih tua. Kentang panggang mudah dimasak dan menjadi hiasan yang bagus untuk daging dan ikan.

Bahan-bahan

Untuk dua

• 2 fillet salmon segar
• 1 Cebolla
• 2 kentang
• 2 sendok makan anggur putih
• Minyak zaitun
• Garam
• Merica

elaborasi

Kami memanaskan oven sampai 180º.

Kami mengupas kentang dan kami potong-potong baik. Kami juga memotong bawang menjadi potongan korek api dan menempatkan semuanya di loyang atau pyrex. Kami menyiram dengan minyak zaitun yang bagus, anggur putih, dan musim. Dengan tangan kami, kami mengaduk rata agar minyak meresap ke semua kentang.

Kami perkenalkan di oven pada suhu 180ºC sampai kentang empuk, sekitar 20-30 menit. Kami memesan.

Kami memasak salmon panggang. Untuk melakukan ini, kami membagi setiap pinggang menjadi dua, garam dan merica dan letakkan di wajan dengan kulit menghadap ke atas. Setelah 2 atau 3 menit kita membaliknya dan dengan api sudah kecil kita selesai memasak.

Kami membuat tempat tidur kentang tukang roti di atas piring dan letakkan di atas fillet salmon, dibumbui dan dimasak di atas panggangan.

Uang kertas

Semakin banyak kentang dioleskan di atas loyang, semakin cepat mereka akan matang. Pilih satu font yang luas bahkan jika itu terlihat konyol.

Kentang adalah a iringan yang bagus baik untuk anjing dan ikan.

Informasi lebih lanjut -Salmon dengan saus dill

Informasi lebih lanjut tentang resepnya