Saya mempersembahkan salad spesial yang lezat untuk Anda yang tidak menyukai cuka tetapi ingin menikmati cita rasa khas vinaigrette:
Bahan-bahan:
Biji dan jus 1 buah delima besar
Garam secukupnya
1 sejumput minyak zaitun
1 sendok teh jintan
1 sejumput paprika
2 bawang merah potong kecil-kecil
6 lembar daun mint cincang
6 sendok teh ketumbar
2 batang kucai, cincang
Peterseli secukupnya
Kulit lemon
Jus satu buah lemon
Prosedur
Masukkan bawang bombay, mint, cibullete, ketumbar, peterseli, biji delima, kulit lemon parut ke dalam mangkuk, lalu campur semuanya, dan buat saus dengan minyak zaitun, garam dan jus lemon. Taruh ini di atas dan aduk lagi.