Panas telah mengubah meja kami. Salad dan, secara umum, hidangan yang lebih ringan sekarang lebih menonjol di menu mingguan daripada yang kami siapkan beberapa bulan lalu. Salad adalah cara penyajian pasta yang lebih musim panas; kemarin kami menyiapkan ini di rumah pasta salad dengan ceri dan keju segar.
Sederhana dan cepat disiapkan, begitu pula salad pasta dingin. Selama pasta dimasak, kita bisa memanfaatkan sisa bahan: ceri, keju segar, tuna, dan zaitun. Ini adalah salad yang ideal untuk dibawa ke pantai dengan tupper dan sangat fantastis dengan sedikit mayones.
- 150 g. makaroni
- 16 tomat ceri
- 2 kaleng tuna dalam minyak zaitun
- ½ keju segar
- Zaitun
- 3 sendok makan mayones
- 1 sendok teh cuka sherry
- Kami memasak pasta dalam pot dengan banyak air asin, mengikuti instruksi dari pabriknya.
- Sementara, dalam mangkuk salad Taruh tomat ceri dibelah dua, tuna tiriskan, keju segar potong dadu dan zaitun, sebagian utuh, sebagian cincang.
- Saat pasta sudah matang, kami mendinginkan di bawah keran dengan air dingin dan tiriskan. Setelah dikeringkan, kami menambahkannya ke mangkuk salad.
- Akhirnya, kami menuangkan sedikit cuka sherry dan yang Mayo. Kami mengaduk dan memasukkan ke dalam lemari es sampai waktu penyajian.