Salad lada piquillo, salad sederhana dan mudah disiapkan, salad yang berbeda, untuk meninggalkan salad selada yang khas.
Salad dengan banyak rasa yang bisa dibuat dengan paprika merah bakar, ditemani telur rebus, ikan teri ... Kita bisa temukan paprika piquillo kalengan atau dalam toples kaca, kita juga bisa menemukannya dipanggang.
Los cabai piquillo Mereka sangat khas untuk menyiapkan tapas, di banyak bar mereka menyiapkannya dengan isian daging, cod, udang….
Untuk salad ini dapat ditemani dengan beberapa roti panggang karena kami akan menambahkan paprika ini dengan bawang putih gulung, jika Anda suka mereka karamel, Anda dapat menambahkan beberapa sendok gula saat kami memasukkannya ke dalam wajan dan rasanya sangat manis. dan bagi pecinta Spicy bisa menambahkan cabai dan memberikan sentuhan pedas.
- 1 panci paprika piquillo
- 1 buah cabai rawit
- 2-3 siung bawang putih
- 2 kaleng tuna dalam minyak
- 1 botol zaitun
- Minyak zaitun
- Merica
- Garam
- Untuk menyiapkan salad lada piquillo, kita akan mulai dengan mengeluarkan paprika dari panci dan mengeringkannya. Kami akan menghemat sedikit kaldu dari paprika.
- Kupas dan potong bawang putih menjadi irisan tipis.
- Kami meletakkan wajan dengan semburan minyak di atas api sedang, kami menambahkan bawang putih gulung dengan hati-hati agar tidak gosong, Anda bisa menambahkan cabai pedas.
- Tambahkan cabai piquillo, kami akan mengoleskannya dengan baik agar matang dengan baik di atas api sedang. Kami akan membiarkan mereka memasak selama sekitar 5 menit di setiap sisi.
- Setelah mereka diberi manisan, kami akan memberikannya, kami dapat menyimpannya dalam panci berisi kaldu dan bawang putih.
- Untuk salad kita akan taruh paprika dalam mangkuk, kita buka kaleng tuna, kita taruh di sebelah paprika, kita tambahkan sedikit buah zaitun dan beberapa irisan bawang putih dengan sedikit minyak lada.
- Kami memberi sedikit garam dan merica.