Kami meluncurkan akhir pekan di Resep Masakan yang menyiapkan salad segar, sangat cocok untuk musim ini. Itu kiwi dan salad ham masakan yang kami siapkan hari ini juga sederhana dan cepat disiapkan. 10 menit adalah semua yang Anda butuhkan untuk mendapatkan starter yang sehat di atas meja.
Tiga bahan dan vinaigrette yang bagus, kami tidak membutuhkan lebih banyak. Tak perlu dikatakan, salad akan mendapatkan penyajian, rasa dan tekstur jika kita menggabungkannya daun / pucuk hijau yang berbeda: oak lettuce, endive, lamb's lettuce ... Sumber yang baik bisa menjadi starter yang sempurna untuk hari-hari panas yang menanti kita.
- 2 cangkir sayuran hijau / daun
- 3 kiwi
- 3 potong ham matang
- Minyak zaitun extra virgin
- Cuka balsamic
- Garam
- Lada hitam
- Kami mencuci daun selada, tiriskan dan tutupi bagian bawah mangkuk atau mangkuk salad dengan mereka.
- Kami mengupas kiwi, kami memotongnya menjadi irisan dan meletakkannya di atas selada.
- Lalu kami memotong ham yang dimasak dan kami memasukkannya ke dalam salad.
- Kami membuat vinaigrette dengan minyak zaitun, cuka Modena, garam dan merica, dan balut salad. Kami melayani.