Bagaimana Anda menyukai salad saat ini sepanjang tahun! Di rumah kami biasanya menyiapkan satu sebagai starter setiap hari. Pada hari-hari terpanas, sangat nyaman untuk memulai dengan sesuatu yang keren, bukankah Anda setuju? Ada hari-hari ketika kami menyiapkan salad yang lebih rumit dan lainnya, proposal sesederhana salad kentang dan lada ini.
Memiliki kentang dan telur yang dimasak di musim panas selalu merupakan sumber yang bagus. Untuk salad ini kita hanya akan menggunakan yang pertama, tetapi tidak akan jauh dari itu, satu-satunya bahan. Selain itu, kami telah menambahkan salad ini selada, bawang bombay, tuna, dan paprika di strip yang telah kita masak di panci.
Paprika kalengan di strip mereka adalah sumber yang bagus di dapur. Mereka dapat melayani kita sebagai iringan berbagai hidangan. Kita bisa menggunakannya secara langsung atau seperti yang saya lakukan dalam resep ini, masak sendiri sedikit dengan bawang putih dan minyak!
Resepnya
- selada
- 2 kentang matang
- 1 kaleng tuna alami
- 1 batang daun bawang
- 14 iris paprika merah
- 2 siung bawang putih
- Garam
- Merica
- Gula
- Minyak zaitun
- Dalam mangkuk salad kami menaruh selada dan kentang cincang.
- Lalu masukkan tuna dan daun bawang, dicincang dengan baik dan disimpan.
- Dalam wajan kecil kami menaruh lapisan tipis minyak, siung bawang putih yang sudah dikupas dan potongan paprika. Kami memanaskan dengan api sedang-rendah dan masak selama 10 menit, tambahkan sedikit gula dan sedikit garam setelah beberapa menit.
- Setelah dimasak, masukkan paprika yang sudah sedikit ditiriskan dan diiris ke dalam salad dan dua siung bawang putih, jika Anda suka.
- Bumbui saladnya kentang dan merica, aduk rata dan sajikan.