Salad buncis dengan salmon, alpukat, dan ubi jalar

Salad buncis dengan salmon, alpukat, dan ubi jalar

Tak perlu mempersulit diri untuk menikmati sajian sehat di waktu makan. Salad kacang-kacangan Mereka disiapkan dalam waktu kurang dari 10 menit dan mereka menjadi alternatif yang bagus untuk hari-hari tanpa waktu di mana, bagaimanapun, kami tidak ingin menyerah apapun.

Salad kacang dengan salmon, alpukat, dan ubi jalar itu hanya salah satu dari banyak kombinasi yang dapat Anda buat. Anda dapat membiarkan diri Anda terbawa oleh selera Anda atau seperti saya oleh kebutuhan untuk memanfaatkan sisa-sisa yang Anda miliki di lemari es. Dalam kasus saya satu irisan salmon panggang malam sebelumnya dan alpukat matang.

Anda bisa menggunakan buncis kering untuk menyiapkan hidangan ini dan memasaknya di dalam panci presto, atau Anda bisa membuang salah satunya toples buncis yang dimasak sangat membantu. Setelah Anda mengumpulkan semua bahan dalam mangkuk atau mangkuk salad, Anda hanya perlu mendandaninya. Saya suka membuatnya dengan vinaigrette dasar dan sedikit paprika. Dan kau?

Resepnya

Salad buncis dengan salmon, alpukat, dan ubi jalar
Salad buncis dengan salmon, alpukat, dan ubi jalar yang saya usulkan hari ini enak dan sehat. Sempurna untuk makanan.
penulis:
Jenis resep: Salad
Porsi: 2
Waktu persiapan: 
Waktunya memasak: 
Total waktu: 
Ingredientes
  • 100-120 g. buncis kering, dimasak
  • 1 ubi jalar
  • 1 aguacate
  • 12 tomat ceri
  • ½ bawang merah
  • ½ buah cabai merah
  • ½ sendok teh paprika
  • Minyak zaitun extra virgin
  • Cuka balsamic
Persiapan
  1. Kami mengupas ubi, kami memotongnya menjadi dadu atau tongkat Tebal 1,5-2 cm dan dimasukkan ke oven dengan suhu 180ºC sampai empuk: tidak lebih dari setengah jam.
  2. Di loyang yang sama yang dibungkus dengan kertas albal, atau dipanggang, kami memasak irisan salmon segar beberapa menit.
  3. Sementara, potong bawang bombay dan merica dan potong tomat ceri menjadi dua.
  4. Kemudian di air mancur kami menggabungkan buncis yang dimasak (dicuci dan dikeringkan tanpa buncis kalengan yang dimasak) dengan bahan-bahan yang baru dipotong-potong, ubi panggang, salmon yang dipipihkan, dan alpukat.
  5. Bumbui dengan paprika, minyak zaitun dan cuka, kami mencampur dan menikmati salad kacang dengan salmon, alpukat, dan ubi jalar.

 


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.