Tidakkah terjadi pada Anda bahwa selama musim panas Anda hanya ingin makan dingin dan melakukan hal-hal cepat yang tidak membuat kami terlalu lama di dapur? Nah, jika Anda seperti saya, Anda akan sangat menghargai resep ini. Ini adalah sebuah salad kacang, cukup mudah dilakukan karena Anda bahkan tidak perlu menyalakan kompor dan menyalakannya sangat sehat dan sangat bergizi pada saat bersamaan.
Terkadang kita mengira bahwa kacang polong hanyalah makanan khas yang dimasak dan dimakan dengan sendok. Dengan resep ini kami benar-benar membongkar keyakinan itu. Merupakan santapan segar yang bisa disantap dengan menggunakan garpu dan tidak disertai dengan kaldu rebusan khas sama sekali. Jika Anda ingin tahu sayuran apa yang telah kami tambahkan dan lainnya, baca terus resep selanjutnya.
- 2 toples buncis sudah matang
- 2 tomat salad ukuran sedang
- Pepino 1
- 1 buah bawang bombay segar
- Jagung manis
- Wortel
- Minyak zaitun
- Cuka
- Garam
- Kami menghemat langkah memasak karena kami membeli toples buncis sudah matang. Jika kita ingin memiliki resep yang ringan dan ingin menyingkir, buncis harus sudah dimasak.
- Kacang ini sudah matang dan dikeringkan dengan baik, kami akan menempatkannya dalam mangkuk besar di mana kami akan menambahkan sayuran pilihan. Hal pertama yang akan kami ambil adalah pepino, kupas dan potong kecil-kecil, kami juga akan menambahkan keduanya tomat dipotong dengan baik menjadi kubus. Nanti kita akan kupas bawang bombay segar dan kami akan memotongnya menjadi batang korek api. Kami juga akan menambahkannya ke sayuran lainnya. Kami akan mengupas wortel dan kami memotongnya menjadi kubus kecil dan juga menambahkan jagung manis.
- Apa yang tersisa akan menjadi mendandani salad kita dengan cara yang paling Anda sukai. Dalam kasus kami, dengan saus tradisional: minyak zaitun extra virgin, garam dan cuka anggur.