Salad jamur dan udang hangat
Ingatkah Anda dengan enaknya telur orak-arik dengan jamur dan udang yang kami siapkan minggu lalu? Hari ini kami akan menggunakan bahan yang sama untuk membuat file salad hangat, sangat cocok untuk sepanjang tahun ini. Salad mudah yang membutuhkan waktu tidak lebih dari 15 menit untuk disiapkan dan Anda harus segera menyajikannya.
Satu-satunya "tetapi" tentang salad hangat jenis ini mungkin tidak bisa disiapkan sebelumnya. Itu jamur dan udang baru saja Tumis adalah anugerah salad ini yang didasarkan pada satu set kecambah lembut (saya selalu suka memiliki salah satu tas ini di lemari es). Resep lain agar tidak menyulitkan kehidupan kita sehari-hari.
Bahan-bahan
Untuk 3 orang
- 1/2 kantong salad kecambah
- 18 ekor udang kupas
- 100 gr. jamur
- Minyak zaitun extra virgin
- Cuka balsamic
- Maldon garam
- Peterseli
- Merica
- Ajo
elaborasi
Kami membersihkan jamurKami memotongnya menjadi empat bagian atau irisan dan menumisnya dalam wajan dengan sedikit minyak sampai empuk. Tambahkan bawang putih cincang dan peterseli di ujung tumis.
Kami menumis udang kupas di wajan lain dengan gerimis minyak.
Kami menyiapkan tempat tidur selada dalam mangkuk dan bumbui dengan garam, minyak dan cuka. Di atas, kami menempatkan jamur dan udang campur.
Kami menambahkan sedikit maldom garam dan sedikit merica.
Kami layani segera.
Informasi lebih lanjut - Telur orak-arik dengan jamur, udang, dan ham
Informasi lebih lanjut tentang resepnya
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
Kilocalories per porsi 140
Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.