Bahan-bahan:
100 gr. Keju roquefort
50 gr. kacang pinus
Minyak dan garam
50 gr. kenari
100 gr. keju segar
1/2 kantong selada campur
3 batang surimi segar
Persiapan:
Masukkan selada ke dalam mangkuk. Potong dadu keju Roquefort dan keju segar. Tambahkan ke salad. Potong stik surimi menjadi potongan selebar jari dan tambahkan juga ke salad. Terakhir tambahkan kenari dan kacang pinus dan bumbui semuanya dengan minyak dan garam