Kami terus menyiapkan salad di rumah. Ini bukanlah sesuatu yang tidak pernah berhenti kami lakukan, meskipun bahan-bahannya pasti berubah dan, menurut selera, juga suhunya. Di dalam salad bayam, apel dan jeruk keprok sudah mulai dirasakan bahwa musim panas akan segera berakhir, meskipun banyak dari kita tidak menyukainya.
Salad mudah dibuat dan yang ini tidak terkecuali. Itu cukup untuk menggabungkan semua bahan untuk memiliki starter yang dapat digunakan untuk memulai makan kita. SEBUAH vinaigrette sederhana Kali ini kami memilih untuk mendandaninya, tetapi Anda bisa menambahkan sedikit madu atau mustard ke dalamnya.
Salad bayam, apel dan jeruk keprok
Salad bayam, apel, dan jeruk keprok ini bukanlah misteri dan sangat cocok untuk musim gugur.
Porsi: 2-3
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 3 genggam bayam segar
- 1 buah apel besar
- 2 mandarin
- 8 tomat ceri
- 1 genggam kacang kenari
- Minyak zaitun extra virgin
- Cuka
- Garam serpihan
Persiapan
- Kami membersihkan bayam, kita cabut ekornya dan potong daunnya jika sudah sangat besar. Kami mengeringkan dan menempatkan dalam mangkuk atau mangkuk salad.
- Kami mengupas jeruk keprok dan kami mengeluarkan irisannya untuk memasukkannya ke dalam salad.
- Kami juga menambahkan tomat ceri potong setengah dan kenari.
- Lalu kami potong irisan apel encerkan dan tambahkan ke salad. Jika Anda ingin menyajikan sedikit waktu untuk menyajikan salad dan tergantung pada jenis apel yang Anda gunakan, saya sarankan Anda untuk memasukkan sedikit jus lemon ke dalam mangkuk dan biarkan irisannya "meresap" sedikit untuk menunda oksidasi.
- Sampai selesai kami menyiapkan vinaigrette dan kami mendandani salad. sebelum disajikan.