Apakah Anda pernah mendengar / membaca tentang makanan bahagia? Dikatakan tentang kombinasi sempurna dari makanan yang berhasil memuaskan nafsu makan primitif dan spiritual Anda ... hidangan sempurna yang dapat digunakan untuk menikmati makanan yang menyenangkan sendiri atau bersama ... resep yang juga memastikan kesehatan Anda karena khasiat dari itu makanannya. Nah ... sayang, saya pikir saya telah menemukan 'makanan bahagia' saya berkat ini salad stroberi dan alpukat dengan vinaigrette kacang pinus. Kontras aroma dan rasa serta kesegarannya hanya menciptakan momen intim yang indah antara Anda dan piring Anda.
Saya menyarankan, jika Anda juga memiliki anggaran rendah untuk mengisi lemari es, sertakan resep di antara mereka yang akan membuat menu mingguan Anda. Manfaatkanlah saat cuaca cerah datang dan bukalah jendela lebar-lebar untuk bisa merasakan kenikmatan ini ditemani sinar matahari.
Selamat minggu!
- 100 gr selada domba
- 1 aguacate
- 4-6 buah stroberi
- 1 pera
- 1 butir bawang merah
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh lemon
- 1 sendok teh kacang pinus panggang
- 1 sesendok madu
- Dalam mangkuk pencampur, tambahkan satu sendok makan cuka anggur putih, lemon, garam, kacang pinus panggang sebelumnya atau satu sendok teh seribu.
- Kocok selama beberapa detik dan tambahkan 2 sendok makan minyak zaitun, aduk dengan beberapa batang (jika bukan garpu).
- Kami memesan.
- Di piring kami memiliki 100 gr selada domba.
- Kupas dan julienne setengah bawang merah. Kami menambahkannya ke piring.
- Kami mencuci dan memotong stroberi dan pir dan menambahkannya.
- Kupas dan potong alpukat dan tambahkan.
- Bumbui dengan vinaigrette kami