Sayuran dan salad mereka harus menempati tempat istimewa setiap kali makan. Kelompok makanan ini memberi kita sejumlah besar vitamin dan mineral penting untuk kesehatan yang prima. Ada ratusan jenis salad, selama kreativitas dan selera Anda memungkinkan Anda untuk bereksperimen. Tetapi penting juga untuk menjaga detail saat menyajikan makanan.
Hari ini saya membawakan Anda ini sederhana dan salad alpukat dan makarel yang lezat, resep yang sangat mudah disiapkan. Lapisan gula pada salad ini adalah penyajiannya. Menjaga detail dan cara penyajian makanan akan jauh lebih menarik untuk dilihat. Presentasi ini dapat digunakan untuk jamuan makan khusus dengan tamu. Dan mengingat tanggal perayaan yang semakin dekat, inspirasi semacam ini selalu berguna.
Kami mempersiapkan dan Ayo lakukan!
- 4 tunas selada
- Dua tomat salad
- 2 mentimun
- Dua buah alpukat
- 2 kaleng makarel dalam minyak zaitun
- minyak zaitun extra virgin
- sal
- cuka anggur
- Pertama kita akan siapkan semua bahannya, karena di resep ini yang terpenting adalah penyajiannya.
- Kami memotong tunas selada dan menaruhnya di semangkuk air untuk membersihkannya dengan baik.
- Sementara itu, tomat kita cuci bersih dan potong dadu ukuran sedang, kita sisihkan.
- Nah, mentimun kita kupas menyisakan sedikit kulitnya untuk menghindari keasaman.
- Kami memotong mentimun menjadi dua dan memotong menjadi irisan yang tidak terlalu tebal, kami memesannya.
- Saatnya menyiapkan alpukat, potong menjadi dua dan angkat tulang dengan hati-hati.
- Kami memotong alpukat menjadi irisan tipis dan cadangan.
- Terakhir, kami mengeluarkan makarel dan menyimpannya untuk menyelesaikan hidangan.
- Sekarang saatnya menyiapkan salad kita
- Pertama kita akan menempatkan irisan mentimun di sekitar tepi sumbernya.
- Kemudian, kami meletakkan kubus tomat setelah mentimun.
- Di tengah sumber kami menempatkan selada.
- Terakhir, kami menempatkan irisan alpukat dengan hati-hati.
- Untuk menyelesaikan salad ini, kami menempatkan makarel dan balut dengan minyak zaitun, garam secukupnya dan cuka.