Resep hari ini sempurna untuk menyelesaikan hidangan atau makan malam dengan cepat, mudah, dan hanya dengan tiga bahan (cocok untuk lemari es dan dapur di mana biaya akhir bulan datang lebih awal): telur orak-arik dengan sarden dan zucchini. Beberapa resep semudah itu sedap yang satu ini.
Resep hari ini adalah yang mengingatkan kita bahwa dalam pengalengan kita memiliki sekutu yang hebat (dan penyelamat) ketika harus keluar dari masalah gastronomi (teman yang muncul tanpa peringatan, makan malam akhir bulan ...).
Telur orak-arik dengan sarden dan zucchini
Anda harus memasak lebih banyak dengan pengawet yang kami miliki di dapur! Coba resep sederhana ini untuk telur orak-arik dengan sarden dan zucchini. Mudah, super cepat, dan enak
penulis: Hannah mitchell
Dapur: Spanyol
Jenis resep: Ikan
Porsi: 2
Bahan-bahan
- 1 kaleng sarden kalengan (dalam bunga matahari atau minyak zaitun)
- ½ timun jepang
- 2 telur
- Minyak zaitun extra virgin
- Garam
Persiapan
- Kami memanaskan dua sendok makan minyak zaitun dalam wajan.
- Kami memotong zucchini menjadi dua dan memotongnya. Kami menambahkan ke wajan saat minyak sudah panas.
- Ketika kami memastikan bahwa zucchini telah mulai direbus (menjadi lebih transparan) kami menambahkan sarden dari kaleng pengalengan yang sebelumnya dikeringkan dan dipotong-potong.
- Kami mengaduk beberapa kali dan membiarkan jusnya mengikat sementara kami mengocok dua telur.
- Setelah dikocok, masukkan ke dalam wajan dan aduk hingga mengeras.
- Setelah hidangan matang, hidangan siap disajikan.
Informasi gizi per porsi
Kalori: 340