Puff pastry berisi sayuran

Puff pastry berisi sayuran, resep yang sangat enak untuk pecinta sayur, ditemani dengan telur, itu adalah sajian yang sangat lengkap.

Dengan puff pastry ini sangat enak, terlihat seperti pie, ini adalah uAdonan yang cocok untuk segala jenis isian, baik manis maupun asin. Coca yang enak, yang pasti Anda suka karena sederhananya, cepat, sehat dan dengan rasa yang banyak.

Puff pastry berisi sayuran

penulis:
Jenis resep: Permulaan
Porsi: 6

Waktu persiapan: 
Waktunya memasak: 
Total waktu: 

Bahan-bahan
  • 2 Cebolla
  • 2 buah paprika hijau
  • 2 buah zucchini
  • 1 terong
  • 1 kilo tomat atau sekaleng tomat tumbuk
  • penerimaan
  • Garam
  • Merica
  • Gula
  • 2 lembar puff pastry
  • 4 telur
  • Keju parut
  • Telur untuk mengecat puff pastry

Persiapan
  1. Kami mencuci sayuran dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil.
  2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak zaitun, masukkan bawang bombay cincang, paprika hijau, masak selama beberapa menit sampai empuk, masukkan terong dan zucchini potong kotak, kita biarkan merebus semuanya.
  3. Ketika kita melihat bahwa itu mulai mengambil warna, kita akan meletakkan tomat parut, atau tomat yang dihancurkan, kita akan menaruh satu sendok teh kecil gula dan sedikit garam dan merica, kita akan memasak semuanya, sekitar 15 menit atau sampai semuanya baik-baik saja. selesai.
  4. Saat itu diperbaiki dengan garam.
  5. Kami menyalakan oven pada suhu 180ºC
  6. Kami menyiapkan puff pastry, kami akan meletakkan selembar puff pastry di atas loyang, kami meninggalkan kertas yang ada di bawahnya, kami menusuk adonan dengan garpu agar tidak terlalu mengembang, kami mengisi dengan sayuran yang tersisa tanpa mencapai tepi adonan, Kami membuat lubang di antara sayuran dan meletakkan telur mentah, tutup dengan puff pastry lainnya, gulung tepinya dan tusuk sedikit adonan dengan garpu.
  7. Kocok telur, cat adonan dengan itu dan tutupi dengan sedikit keju parut (opsional).
  8. Kami memasukkannya ke dalam oven sampai berwarna keemasan.
  9. Dan siap !!!

 


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.