Puff pastry isi bayam dan keju, cara yang enak dan sempurna untuk makan bayam, resep bagi yang kesulitan makan sayur ini. Ini adalah resep yang sangat sederhana Anda bisa membuatnya dalam porsi individu atau dalam bentuk pie, Anda juga bisa menggunakan bayam beku atau segar dan jika Anda tidak suka keju, Anda bisa mengeluarkannya atau meletakkan bayam lain yang Anda suka.
Untuk makan malam bersama teman-teman ada starter yang enak dan berbeda. Cobalah !!!
Puff pastry berisi bayam dan keju
penulis: Montse Morote
Jenis resep: permulaan
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 2 adonan puff pastry persegi panjang
- Sekantong bayam segar 400 gr.
- ½ bawang bombay
- Segenggam kismis (opsional)
- Segenggam kacang pinus
- Keju kambing
- 1 telur untuk mengecat puff pastry
- Biji wijen, keju parut (opsional)
Persiapan
- Pertama kita siapkan isinya. Kami menaruh wajan dengan sedikit minyak, kami memotong bawang dan menaruhnya di rebus.
- Ketika bawang mulai berwarna, kita taruh kacang pinus dan kismis, kita tumis semuanya sedikit dan kita taruh bayam, kita biarkan mereka menggoreng dengan semuanya, sampai mereka berkurang sedikit, kita tambahkan garam dan kita matikan . Kami memesan.
- Kita ambil puff pastrynya, kita buat cakramnya seperti siomay, bisa kita buat dengan cetakan dan ukuran yang kita suka. kami akan memotong 8 cakram.
- Kami meletakkan oven pada suhu 180ºC, dalam nampan kami meletakkan di atas dasar kertas roti, kami menempatkan 4 cakram puff pastry, di masing-masing kami taruh dengan bantuan sendok sedikit isian bayam dan di atasnya sepotong keju kambing.
- Kami kocok telur, kami mengecat di sekitar adonan yang kami miliki dengan isian, kami meletakkan puff pastry di atasnya, yang disegel dengan baik, kami mengecat seluruh permukaan puff pastry dengan kuas, kami meletakkan beberapa biji atau parut keju, jadi 4 cakram.
- Kami memasukkannya ke dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan.
- Kami akan melayani sangat panas.
- Dan siap makan !!!