Kue puff pastry dengan coklat dan almond, coca untuk disiapkan di pesta malam, ulang tahun, atau hanya makanan penutup yang enak untuk menyelesaikan makan.
Mempersiapkan permen dengan puff pastry sangat sederhanaKami dapat menyiapkan banyak rasa cocas, puff pastry selalu bekerja dengan baik, kali ini saya telah menempatkan cokelat, itu yang paling disukai anak-anak, tetapi Anda dapat menambahkan krim, krim, selai, rambut malaikat ... selalu cocok dengan itu .puff pastry, itu adalah sesuatu yang selalu harus Anda miliki di lemari es, itu akan membuat Anda keluar dari banyak masalah, manis dan asin Anda bisa membuat hidangan lezat.
Untuk membuat coca ini lebih spektakuler untuk festival San Juan, kami akan menemaninya dengan irisan almond dan gula icing, sepertinya enak!!!!
- 2 lembar kue puff persegi
- 250 gr. cokelat meleleh
- 100 ml. whipping cream
- Telur 1
- 40 gram kacang almond gulung
- 4-5 sendok makan gula icing
- Pertama kita nyalakan oven dengan suhu 180ºC, dengan panas naik turun.
- Kami menaruh cokelat dan krim dalam mangkuk di atas api sedang agar cokelat tidak gosong, kami akan mengaduknya sampai dibuang.
- Kami mengoleskan selembar puff pastry, meletakkan cokelat di dasar puff pastry, tutup dengan lembar puff pastry lainnya. Dengan garpu kami menusuk seluruh lembar puff pastry.
- Kami menutup tepi puff pastry membuat beberapa bentuk atau melipat di sekelilingnya.
- Kami mengalahkan telur dan dengan bantuan kuas kami mengecat seluruh pangkal koka.
- Kami menutupi dasar koka dengan almond yang dilaminasi.
- Kami masukkan ke dalam oven, kami biarkan sekitar 20 menit tergantung oven atau sampai coca berwarna keemasan.
- Angkat, diamkan dan taburi gula halus
- Siap untuk dimakan!!!