Puding coklat dan kue kering, kaya dan sederhana untuk mempersiapkan. makanan penutup tradisional, cepat, sederhana dan buatan sendiri. Makanan penutup cokelat lezat yang akan Anda ulangi.
Terkadang sebuah resep tampak rumit bagi kami dan sampai kami melakukannya dan melihat betapa sederhananya, kami tidak menyiapkannya. Saya mendorong Anda untuk mencobanya, ini sangat enak, dengan cokelat dan tanpa cokelat, custard adalah makanan penutup yang enak dan layak untuk dibuat di rumah.
Anda bisa menyiapkan puding dengan cokelat hitam atau susu, Saya telah menggunakan bubuk kakao tanpa pemanis, Anda juga dapat menggunakan cokelat untuk pencuci mulut.
Puding coklat dan kue kering
penulis: montse
Jenis resep: Pencuci mulut
Porsi: 6
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 liter susu
- 8-10 sendok makan gula
- 4 sendok makan coklat bubuk (hitam atau susu)
- 4 kuning telur
- 3 sendok makan tepung maizena (tepung maizena)
- 1 paket cookie
Persiapan
- Untuk menyiapkan custard dengan coklat dan cookies, kita akan mulai dengan memisahkan segelas susu dari 1 liter susu, sisanya kita masukkan ke dalam panci dengan gula, kita taruh di atas api dengan api sedang dan kita akan mengaduk.
- Di sisi lain kami memiliki gelas dengan susu, kami menambahkan 4 kuning telur, kami mengaduknya agar tercampur rata.
- Ke dalam gelas kita tambahkan 3 sendok makan tepung jagung (cornstarch). Kami aduk sampai mereka terintegrasi dengan baik.
- Saat susu panas, tambahkan bubuk kakao, aduk sampai larut dengan baik.
- Setelah susu mulai mendidih, tambahkan susu dari gelas tempat kita meletakkan kuning telur dan tepung jagung, aduk sampai mulai mengental, setelah mengental, angkat dari api. Tanpa membiarkannya mendidih.
- Dengan krim kami akan mengisi beberapa cetakan, kami akan meletakkan biskuit di dasar dan custard di atasnya.
- Untuk menyajikannya, kami akan meletakkan kue lain di atasnya.