Apakah tidak ada cara bagi si kecil untuk makan kembang kol? Ini makaroni dengan kembang kol, chorizo dan tomat Mungkin mereka akan membantu Anda mengintegrasikannya ke dalam menu Anda, Anda tidak kehilangan apapun dengan mencobanya! Nanti, agar lebih sehat, Anda selalu bisa melepaskan chorizo atau mengurangi jumlahnya.
Makaroni selalu merupakan sekutu yang hebat untuk memanfaatkan semua yang kita miliki di rumah dan apa yang perlu kita keluarkan. Dan inilah yang cocok untuk diri mereka sendiri segala jenis iringan. Ini bukan hal baru: makaroni dengan chorizo dan tomat adalah klasik, tetapi bagaimana jika kita juga menambahkan beberapa sayuran ke dalam persamaan?
Hidangan ini disiapkan Dengan cara mudah dan cepat menjadikannya sumber yang bagus untuk hari kerja. Selama pasata dan kembang kol matang, Anda bisa mulai menyiapkan tumis sayuran. Jadi sebentar lagi Anda akan memiliki segalanya siap untuk disajikan.
Resepnya
- ½ kembang kol, di bagian kuntum
- 6 genggam pasta
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 bawang bombay cincang
- 2 paprika hijau Italia, diiris
- 6 irisan chorizo , menjadi dua
- Garam dan merica
- Sejumput kunyit
- 5 sendok makan saus tomat atau tomat goreng
- Dalam panci kami menempatkan kembang kol untuk dimasak selama 4 atau 5 menit.
- Pada saat bersamaan, kami memasak makaroni, juga dalam banyak air asin, selama 8-10 menit.
- Sambil memasak kembang kol dan makaroni, kami menyiapkan tumisan sayur. Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar dan Tumis bawang bombay dan merica selama 10 menit hingga lunak.
- Waktu berlalu, kami memasukkan kembang kol dikeringkan dengan baik, chorizo, sejumput kunyit dan sejumput lada dan masak selama beberapa menit lagi.
- Akhirnya, kami menambahkan tomat dan pasta dan aduk.
- Kami menyajikan makaroni dengan kembang kol, chorizo dan tomat panas.