Beberapa resep sesederhana provoleta. Tapi, mari kita mulai dari awal, sebelum kita turun ke bisnis. «Provoleta» adalah merek dagang dari «Keju Provolone Benang Argentina ». Keju berlemak yang biasanya dipanggang dalam oven atau dipanggang dan itu telah menginspirasi banyak resep.
Salah satunya adalah provoleta, sepotong keju provolone dipanggang dengan bumbu minyak aromatik dan zaitun, yang banyak juga menyertakan saus tomat untuk memberinya rasa yang lebih enak. Versi terakhir ini adalah yang kami siapkan hari ini, juga menambahkan beberapa tomat ceri sebagai dekorasi. Anda bisa menemaninya dengan beberapa roti panggang dan mencicipinya dalam mode celup.
- 2-3 sendok makan saus tomat
- Sepotong keju provolone
- Oregano
- Lada hitam
- Sedikit minyak zaitun
- 3-4 tomat ceri
- Kami menutupi dasarnya dari pot tanah liat atau wadah tahan oven lainnya (dan disesuaikan dengan ukuran provolone), dengan dua sendok makan saus tomat.
- Kami menempatkan irisan keju dan kami menaruh beberapa bumbu dan merica di dalamnya.
- Kami menuangkan sedikit minyak zaitun murni dan hiasi dengan beberapa buah ceri.
- Kami bawa ke oven dipanaskan sampai 200 ° C selama 15-20 menit.
- Kami layani segera dengan roti panggang.