Resep dari pir berbumbu dalam anggur putih yang kami persiapkan hari ini akan menaklukkan Anda baik karena rasanya maupun aromanya yang akan meninggalkan dapur Anda. Membuatnya sangat sederhana, menjadi alternatif yang bagus sebagai makanan penutup saat Anda memiliki tamu atau Anda ingin mengejutkan keluarga dengan sesuatu yang lebih istimewa.
Ada banyak bumbu yang bisa kita gunakan untuk membuat resep ini. Di rumah kami memilih beberapa cengkeh dan beberapa kunyit, tapi Anda bisa membumbuinya dengan kayu manis atau spesies lain yang Anda suka. Pilih spesies yang Anda pilih, setelah memasak Anda akan mendapatkan beberapa pir dengan rasa yang sangat lembut, yang akan meleleh di mulut Anda.
- 4 buah pir konferensi
- Jus satu buah lemon
- ½ liter anggur putih
- 80 g. dari gula
- Beberapa helai kunyit
- 2 siung
- Kami mengupas buah pir dan kami memotong alasnya sedikit sehingga mereka tetap tegak. Kami menyikatnya dengan jus lemon agar tidak teroksidasi dan disimpan.
- Di dalam panci, kami memanaskan anggur dan gula dengan api kecil sampai gula larut.
- Kami memperkenalkan rempah-rempah dipilih dan pir berdiri dan biarkan mereka masak selama sekitar setengah jam atau sampai empuk.
- Mereka dikeluarkan dari casserole dan disisihkan agar bisa kurangi sirupnya.
- Pir yang dibumbui disajikan bersama dengan sirupnya.