Empanada bisa menjadi a pilihan sempurna sekarang di musim panas untuk dibawa ke pantai atau kolam renang jika kita akan makan di luar, tetapi kita tidak ingin berhenti makan dengan baik dan benar. Empanada dapat dimakan baik panas maupun dingin, fakta penting lainnya yang memudahkan kita untuk membawanya kemana saja dan menikmatinya dengan nyaman di bawah sinar matahari.
En Resep Dapur Anda sudah memiliki beberapa resep empanada: tuna dengan tomat o daging dan merica, di antara banyak lainnya. Hari ini berbeda karena mencampurkan manisnya kurma dengan rasa asin dari bacon ... Keju memberikan rasa yang sempurna yang dapat mencampurkan kedua rasa dan membuat semuanya lezat.
- 2 adonan puff pastry untuk empanada
- 175 gram kurma
- 250 gram daging babi asap iris
- 8 potong keju agar meleleh
- Telur 1
- Resepnya sangat sederhana dan tidak perlu memasak makanan apa pun sebelumnya sebelum memasukkannya ke dalam oven. Kami akan menggulung salah satu adonan puff pastry untuk dijadikan sebagai dasar empanada kami.
- Setelah kita memiliki puff pastry yang akan dibuatnya sebagai alas, terentang dengan baik, kita hanya perlu melakukannya Lapisi kurma terlebih dahulu, bacon kedua, dan irisan keju terakhir. Itu harus seragam di seluruh adonan jadi kami akan mencoba menambahkan jumlah yang sama di setiap titik pai kami.
- Berikut ini akan menjadi keluarkan puff pastry kedua dan terakhir yang akan membantu kita menutup dan menyegel pai kita. Kami akan menempatkannya di atas setelah diregangkan dan dengan bantuan garpu kami akan menutup tepinya.
- Langkah terakhir adalah kocok telur dan oleskan di atas patty dengan bantuan kuas atau sikat dapur ... Ini akan membuat empanada kita terlihat lebih kaya dan enak.
- Kami memasukkannya ke dalam oven, dengan api di atas dan di bawah, pada 200ºC selama 15-20 menit.
- Dan siap! Pie siap untuk dimakan atau dinginkan dan dibawa ke pantai atau kolam renang.