Baut petir coklat

Los petisus, susos atau profiteroles dibuat dengan basis yang sama, yaitu kue choux. Namun, mereka semua memiliki bentuk dan isian yang berbeda, yang membuatnya enak dan sangat istimewa. Hari terakhir, kami sudah mengajari Anda cara membuat kue choux, jadi hari ini kami akan fokus pada petir coklat ini.

Baut petir ini biasanya diisi dengan krim kue atau krim vanila cokelat. Resep ini, khususnya, diisi dengan krim pastry yang agak kental, sehingga tidak menyebar ke seluruh dessert.

Bahan-bahan

• Kue choux.
• Krim custard.
• Lapisan cokelat, putih atau hitam.

Persiapan

Pertama, kita harus melakukan kue choux. Ini sangat mudah dilakukan, Anda hanya perlu mengklik tautan profiterole, dan ikuti langkah demi langkah. Setelah selesai, biarkan mengental dan masukkan ke dalam kantong kue dengan nosel bintang.

Di sisi lain, kami akan melakukan krim custard. Resep ini juga kami buat sebelumnya, jadi dengan klik di sini, Anda bisa melihat resep lengkap krim pengisi kilat coklat ini.

Setelah semuanya selesai, kami akan meletakkan sebagian kecil kue choux memanjang di atas kertas roti di atas loyang, dan Kami akan memanggang selama sekitar 20 menit pada suhu 175 ºC. Kami akan menghabisi mereka dan membiarkan mereka marah.

Terakhir, kami akan menempatkan krim pastry di lengan lain, dan kami akan mengisi masing-masing baut petir. Nanti, kami akan melelehkan cokelat penutup di microwave, dan kami akan menuangkannya sebagai garis tidak beraturan.

Informasi lebih lanjut - Profiteroles (kue choux), Krim pastry, isian untuk semua jenis makanan penutup

Informasi lebih lanjut tentang resepnya

Waktu persiapan 20

Waktunya memasak 20

Total waktu 50

Kilocalories per porsi 478