Pancake dengan apel karamel

Pancake dengan apel karamel

Minggu ini kami mengundang Anda untuk menyiapkan sarapan yang sangat istimewa: pancake dengan apel karamel. Di rumah kami biasanya tidak menyiapkan sarapan jenis ini tetapi setahun sekali mereka tidak sakit dan bahkan menyukainya. Panekuknya sendiri enak tapi apelnya membuatnya menonjol.

Sisi apel karamel menambah banyak rasa pada hidangan ini. Anda juga bisa menggunakannya untuk menemani yogurt atau es krim dan dengan demikian mengimprovisasi hidangan penutup yang fantastis di hari lain. Satu-satunya tapi? Apa yang harus Anda bangun sedikit lebih awal daripada menyiapkan roti panggang, tetapi tidak banyak!

Pancake dengan apel karamel
Pancake dengan apel karamel yang kami usulkan hari ini sebagai sarapan akhir pekan sangat empuk dan memiliki banyak rasa.

penulis:
Jenis resep: Sarapan
Porsi: 4

Waktu persiapan: 
Waktunya memasak: 
Total waktu: 

Bahan-bahan
Untuk iringan apel
  • 2 apel Fuji, kupas, buang bijinya dan potong dadu
  • ¼ cangkir sirup maple
  • 2 sendok makan mentega
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1 sendok teh kayu manis
Untuk pancake
  • 290 ml. susu almon
  • 1 sendok makan jus lemon
  • 175 gram. Tepung
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1,5 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh kayu manis
  • ½ sendok teh soda bikarbonat
  • ½ sendok teh garam
  • 2 telur
  • 1 sendok teh ekstrak vanili

Persiapan
  1. Di wajan kami mencampurkan semua bahan pengiring apel. Kami memanaskan dengan api sedang dan ketika campuran mulai mendesis, kami menurunkan panas sedikit dan masak 15-20 menitsambil diaduk sampai apel lunak. Jadi, kami angkat dari api dan tutupnya agar tetap hangat.
  2. Sementara kami menyiapkan pengiring, kami mencampur dalam mangkuk susu dengan jus lemon. Kami aduk dan diamkan selama 5 menit.
  3. Di mangkuk lain kami mencampur bahan kering: tepung, gula, ragi, kayu manis, soda kue, dan garam.
  4. Setelah 5 menit kami menambahkan mangkuk pertama telur kocok ringan, mentega lunak dan ekstrak vanili.
  5. Lalu kita tambahkan bahan kering yang sudah diayak sedikit demi sedikit kami aduk untuk menghindari gumpalan.
  6. Panaskan wajan anti lengket kecil dengan api sedang. Semprotkan sedikit dengan minyak dan setelah panas, tambahkan 1 sendok adonan. Masak selama 2-3 menit atau sampai tepinya mulai menggelembung dan dasarnya berwarna cokelat keemasan. Kami membalikkan dan memasak lagi 2-3 menit, sampai pancake siap. Kami ulangi prosesnya.
  7. Kami melayani yang baru dibuat dengan apel.

 

 


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.