sebuah pai tuna super mudah, tanpa menyulitkan diri dalam menyiapkan adonan. Di sini saya meninggalkan Anda ini resep puff pastry empanada dengan tuna.
Sangat mudah dibuat dan cepat, kita hanya perlu membeli puff pastry yang bagus dan siapkan isian yang bagus dan itu terlihat bagus bagi kami. Saya sudah taruh tuna, tapi Anda bisa menyiapkan isian yang paling Anda sukai. Ini adalah hidangan yang bisa kita gunakan untuk banyak kesempatan, saat makan malam, untuk bertamasya, atau mengemil minuman beralkohol, selalu menyukainya.
Puff pastry pie dengan tuna
penulis: Montse Morote
Jenis resep: plato
Porsi: 6
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 2 lembar puff pastry
- 4 kaleng tuna ukuran kecil
- 4 telur + 1 untuk mengecat adonan
- Satu kaleng tomat goreng 500gr.
- 2 Cebolla
- 2 buah paprika hijau
- 1 pimiento rojo
- Minyak dan garam
Persiapan
- Potong bawang bombay, paprika hijau dan merah kecil-kecil.
- Di panci lain kami memasak 4 butir telur.
- Kami meletakkan wajan dengan semburan minyak yang bagus dan menambahkan bawang dan paprika, menambahkan sedikit garam dan membiarkannya merebus.
- Ketika sayuran sudah direbus dengan baik kita akan menambahkan tomat goreng, kita biarkan memasak dengan api sedang selama kurang lebih 5 menit, kita akan aduk.
- Tambahkan tuna kaleng yang sudah dikeringkan dengan baik, aduk, setelah telur matang, potong-potong dan tambahkan ke dalam saus, aduk dan beri garam.
- Kami menyalakan oven dan meletakkan selembar puff pastry di atas loyang.
- Kami menyebarkan sofrito pada puff pastry meninggalkan beberapa sentimeter bebas dari tepinya.
- Kami meletakkan lembaran puff pastry lainnya di atas dan menutup tepinya dengan menekan dengan jari-jari kami atau menggulungnya.
- Kami kocok telur lainnya dan dengan sikat dapur kami mengecat semua adonan, kami membuka lubang di tengahnya sehingga udaranya keluar.
- Panggang pada suhu 180ºC selama 30 menit atau sampai puff pastry berwarna keemasan.
- Dan itu akan siap, Anda hanya perlu membiarkannya sedikit dingin dan makan !!!