Paella Putih

Saat kami menamai paella, hal pertama yang terlintas di benak kami adalah kelezatan warna kuning khas Valencia dan yang dasarnya adalah nasi. Tapi hari ini kita akan bersiap resep yang kaya untuk paella tanpa color. Anda akan melihat bagaimana terkadang detail yang masuk melalui mata sedikit mengkondisikan kita.

resep jadi dari paella putih
Persiapan kami hari ini adalah paella putih yang enak. Seperti biasa kami membeli beberapa barang dan kami mengatur waktu untuk mempersiapkannya. Kita harus selalu memperhitungkan bahan-bahan yang kita temukan di rumah, untuk dapat memanfaatkannya.

Tingkat kesulitan: Mudah
Waktu persiapan: 1h

Bahan:

  • Beras
  • dua paha ayam
  • disiapkan untuk paella yang selalu Anda gunakan (udang, sotong, chirlas, dll.)
  • sayuran (kacang polong dan merica)
  • sal
  • air
  • 2 buah tomat
  • bawang
  • itu
  • paprika
  • anggur atau cava
  • minyak


Kita punya bahan-bahan, seperti yang selalu umum. Sekarang kita hanya perlu memulai persiapan.

bahan paella
Kami memasukkan file panci untuk paella minyak panas dan kami menambahkan daging dan makanan laut.

Di casserole lain kami taruh rebus sayuran. Dan kami membiarkan semuanya berjalan lambat.

Kapan kita punya daging dan makanan laut, kami taruh sofrito. Kami menaruh dua tomat dan sedikit bawang merah, satu bawang putih, garam dan minyak dan kami melakukan yang pertama.

Sofrito
Di panci seafood dan dagingnya kita beri sedikit anggur putih atau cava dan kami membiarkannya menguap. Tambahkan saus dan hanya itu.

beras merah
Kami membiarkan semuanya dilakukan sedikit dan tambahkan nasi. Saat sudah agak kecokelatan, tambahkan air dari sayuran, saring jika kita tidak menginginkannya di piring.

memasak nasi
Nasinya sudah kita siapkan, kita tinggal menunggu sampai selesai dan siap. Setelah beberapa menit yang diperlukan untuk memasaknya berlalu, kita bisa menyajikannya. Seperti yang kamu lihat Aku belum mewarnai, Ini idenya.

resep jadi dari paella putih
Tanpa menambahkan lebih banyak, selamat makan.


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

2 komentar, tinggalkan punyamu

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Loreto dijo

    Halo rococa,

    Pertama-tama terima kasih telah membaca kami. Di sisi lain, tidak semua orang tahu cara membuat paella dan ini satu lagi cara membuatnya, yang seperti Anda katakan tanpa pewarna atau Paellero atau kunyit. Cara pembuatannya yang terkadang tidak masuk melalui mata, tetapi menawarkan rasa yang sama dengan yang lain, karena pewarnaan atau olahan lainnya hanya mengubah tampilan dan bukan rasa.

    Tidak perlu riset untuk membuat paella dan disini kami tidak mencoba merevolusi dunia kuliner, kami hanya berharap bisa bermanfaat bagi pengguna yang dalam hal ini belum tau cara membuat paella.

    Salam dan terima kasih lagi.

  2.   usang dijo

    Posting man, apa yang ingin saya beri tahu? Begitu saja ... sepertinya nasi dari orang sakit dirawat di rumah sakit pada hari Minggu