Telur dadar terong dan zucchini. sebuah telur dadar sayuran ringan, tanpa kentang dan dengan banyak rasa. Kami mulai dengan rutinitas dan juga dengan kebiasaan baik. Sajian sederhana dan murah dengan bahan dasar yang bisa kita miliki di rumah. Kombinasi sayurannya sangat bagus. Ini sangat berair dan kaya.
Terong dan zucchini memiliki khasiat yang sangat baik dan sangat rendah kalori, Telurnya sama, sedikit kalori dan proteinnya bagus, agar tidak menyalahgunakan kuning telur, saya taruh sedikit putihnya, jadi membuat omelet sederhana seperti itu sepadan.
ini omelet terong dan zucchini Ini sangat bagus dan jika Anda memiliki sisa dari satu hari ke hari berikutnya, itu sama baiknya. Sandwich ini untuk menjilat jari Anda, saya menyukainya!
Telur dadar terong dan zucchini
penulis: montse
Jenis resep: masuk
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 terong
- 2 buah zucchini
- 1 Cebolla
- 4 telur
- 3-4 putih telur
- penerimaan
- Garam
Persiapan
- Untuk menyiapkan telur dadar terong dan zucchini ini, pertama kita kupas dan potong bawang bombay, dalam wajan dengan sedikit minyak kita akan merebusnya.
- Sementara kita memotong terong dan zucchini, cuci kulit dengan baik dan jika mau Anda bisa meninggalkan beberapa helai kulit, yang mengandung banyak vitamin. Jika Anda tidak mengupasnya secara utuh.
- Kami memotong semuanya menjadi potongan-potongan kecil dan memasukkannya ke dalam wajan dengan bawang.
- Tutup dan biarkan rebus, kita akan aduk.
- Kami akan membiarkannya sampai benar-benar matang.
- Dalam mangkuk, kami akan meletakkan telur dan putihnya, kami kocok semuanya dengan baik dengan sedikit garam.
- Setelah telur kocok ada, kita campur dengan sayuran.
- Kami meletakkan wajan dengan sedikit minyak dan menuangkan tortilla ke dalamnya.
- Kami akan membiarkannya dimasak dengan api sedang dan kami akan memastikan bahwa itu tidak menempel pada kami, ketika kami melihat dari tepi bahwa mereka mengental kami membalikkan.
- Dan seterusnya sampai siap. Telur dadar harus berair. Ada orang yang suka dadih kecil. Saya suka tempat ini sedikit lebih curam, tapi berair.
- Dan siap untuk disantap. Kaya dan sederhana.