Daun bawang kentang dan telur dadar labu, lezat untuk dan sangat baik. Tortilla ideal, mereka tidak menyelesaikan makan siang dan makan malam. Mereka dapat dibuat sangat bervariasi, dengan segala sesuatu yang diletakkan di atasnya sangat bagus.
Pada kesempatan ini telur dadar memiliki kentang, yang sudah enak, tetapi dengan sayuran seperti daun bawang dan labu, rasanya enak, berbeda dan bervariasi.
Daun bawang kentang dan omelet labu
penulis: montse
Jenis resep: Telur
Porsi: 2
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 4 butir telur + 2 putih telur
- 1 buah labu kuning
- 1 batang daun bawang
- 3-4 kentang
- penerimaan
- Garam
Persiapan
- Untuk menyiapkan omelet kentang, daun bawang dan labu, pertama-tama kita akan mulai dengan membersihkan daun bawang, buang bagian hijaunya, biarkan bagian yang lebih putih, potong menjadi dua dan cuci bersih jika ada kotoran, potong daun bawang menjadi beberapa bagian. Kupas kentang, cuci dan potong menjadi irisan yang sangat tipis. Keluarkan kulit dari labu dan potong menjadi potongan-potongan kecil atau irisan tipis atau Anda dapat memotongnya menjadi potongan-potongan dengan parutan.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak zaitun, tambahkan kentang, daun bawang dan labu untuk merebus semuanya dengan api sedang, tambahkan sedikit garam. Kami akan mengaduknya agar matang sempurna, sekitar 20 menit lebih atau kurang, sampai semuanya sangat lembut dan keemasan dan semuanya akan menjadi lebih baik.
- Dalam mangkuk, masukkan telur dan putih telur, kocok rata. Setelah semuanya matang tambahkan campuran ke mangkuk dengan telur, tambahkan sedikit garam. Kami mencampur.
- Kita taruh wajan di atas api sedang, bisa sama yang kita rebus kentangnya, tambahkan sedikit minyak, kalau sudah panas kita masukkan semua adonan.
- Diamkan selama kurang lebih 4 menit atau sampai terlihat pinggirannya matang, baru kita balikkan tortillanya. Kami membiarkannya masak dan ketika kami melihat itu seperti yang kami suka, kami mematikannya.
- Kami memberikan tortilla ke piring dan siap untuk disantap!!!