Omelet kentang cod dan lada

Omelet kentang cod dan lada, tortilla yang sangat lengkap, enak. Tortilla sangat ideal untuk makan malam atau makan, kita bisa menyiapkannya dengan bahan apapun yang kita suka.

Kali ini ada ikan cod dan paprika hijau, telur dadar dengan banyak rasa.

Omelet kentang cod dan lada

penulis:
Jenis resep: Telur
Porsi: 4

Waktu persiapan: 
Waktunya memasak: 
Total waktu: 

Bahan-bahan
  • 6-8 telur + (sedikit putih jika Anda suka)
  • 2 fillet ikan cod tanpa garam 250 gr.
  • 3 buah paprika hijau
  • 1 Cebolla
  • 4 kentang
  • Minyak zaitun
  • Garam

Persiapan
  1. Untuk menyiapkan telur dadar kentang, ikan cod dan merica, kita akan mulai dengan mengupas dan mencuci kentang dan memotongnya menjadi irisan yang sangat tipis. Cuci paprika hijau dan potong-potong. Kupas dan potong bawang menjadi potongan-potongan yang sangat kecil.
  2. Kami menaruh wajan dengan semburan minyak yang bagus dan menggoreng kentang, ketika diangkat, kami tiriskan minyak dan simpan. Di wajan lain kami merebus bawang dan paprika.
  3. Kami mengeringkan ikan cod dengan baik, kami membuang kulit dan tulangnya jika ada, kami memotongnya. Kami menambahkannya ke wajan saat bawang merah dan paprika hijau direbus atau digoreng, sesuka Anda. Kami menghapusnya bersama-sama dan membiarkannya masak selama beberapa menit agar bumbunya tercampur.
  4. Dalam mangkuk kami menaruh telur dengan sedikit garam, kocok. Tambahkan keripik, aduk dan tambahkan ikan cod dengan bawang bombay dan paprika, aduk rata.
  5. Kami menaruh wajan dengan sedikit minyak di atas api sedang, ketika panas kami menambahkan semua campuran tortilla, ketika tepi tortilla mulai terlihat, kami akan membalikkannya dan membiarkannya selesai memasak.
  6. Ini akan siap ketika sudah mengental. Agar juicy, lebih baik matikan tortilla sedikit saja tanpa mengentalkan semuanya. Tapi itu selera semua orang.
  7. Kami melayani !!!

 


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.