beras merah Ini berfungsi sebagai pengiring banyak hidangan di rumah. Kami sangat menyukainya bila dikombinasikan dengan sayuran seperti dalam resep ini, di mana itu adalah protagonis dengan brokoli, kembang kol dan wortel. Anda akan terkejut betapa mudahnya Nasi Merah dengan Kembang Kol Kukus dan Brokoli ini dan betapa lezatnya itu.
Nasi merah tidak dimasak secepat nasi putih, tapi kita bisa memanfaatkannya. Bagaimana? Manfaatkan waktu memasak untuk sayuran kukus siapa yang akan menemani kamu. Jika Anda suka sayuran al dente, ini adalah cara yang baik untuk memasaknya, tanpa diragukan lagi!
Anda juga bisa mengukus wortel yang dipotong menjadi batang atau microwave. Apakah Anda ingat resepnya wortel microwave yang baru-baru ini kami perbarui? Anda bisa menambahkan sedikit bawang ke dalamnya dan Anda akan mencapai tandem yang hebat untuk menyelesaikan resep ini. Haruskah kita mulai bekerja?
Resepnya
- 100 gram. secangkir beras merah
- ½ brokoli
- ½ kembang kol
- 2 zanahorias
- ½ bawang bombay
- Air
- Garam
- Merica
- Paprika panas (atau manis atau bumbu lainnya)
- Minyak zaitun extra virgin.
- Kami mencuci brokoli dan kembang kol dan Kami memotongnya menjadi beberapa bagian yang kami tempatkan di kukusan atau saringan, jika memungkinkan, yang digabungkan ke panci memungkinkan kami untuk mengukus.
- Di dalam panci kami menaruh banyak air, garam dan merica yang kami didihkan. Setelah mendidih, masukkan nasi, letakkan kukusan di atasnya dan tutup. Kami memasak nasi waktu yang direkomendasikan oleh pabrikan. Tambang sekitar 40 menit.
- Kami menghapus sayuran saat mereka mencapai kematangan yang diinginkan.
- Pada saat yang sama kami memasak bawang dan wortel di microwave. Untuk melakukan ini, kami memotong wortel menjadi irisan atau batang dengan ketebalan antara 1 dan 2 sentimeter. Kami menempatkannya dalam wadah tahan microwave bersama dengan irisan bawang bombay kental yang dioleskan dengan baik dan menambahkan sedikit air dan garam. Apakah ini pertama kali Anda memasaknya seperti ini? Kemudian ikuti langkah demi langkah ini.
- Kami menutup wadah dengan bungkus plastik dan memasukkannya ke dalam microwave dengan daya penuh selama 6 menit. Kemudian wortel kita keluarkan dari wadah dan tiriskan jika perlu.
- Dengan nasi yang sudah siap hanya kita miliki gabungkan semua bahan, tambahkan sedikit minyak zaitun extra virgin dan sedikit paprika dan nikmati nasi merah dengan kembang kol.