Hari ini saya mengusulkan a nasi liar dengan ayam, hidangan ringan dan sederhana untuk disiapkan. Di musim panas, mereka ingin menyiapkan hidangan sederhana dan ringan serta tidak ada yang rumit, dan kami selalu menggunakan salad yang cepat dan dapat disiapkan dalam berbagai variasi.
Tapi kalau suka nasi ada banyak resep yang bisa di siapkan, variatif dan kaya seperti ini yang hari ini saya usulkan nasi liar dengan ayam yang merupakan nasi yang ringan dan berbeda disertai dengan ayam yang ditumis dengan bawang bombay dan kedelai, sajian yang sangat lengkap dan layak dijadikan sajian yang unik. Kami juga bisa menyiapkannya terlebih dahulu.
- 2 cangkir beras liar
- 2 dada ayam, potong-potong
- 1-2 bawang bombay
- 100 ml. Sup ayam
- 2-3 sendok makan kecap asin
- Minyak dan garam
- Kami akan memasak nasi dalam panci dengan banyak air, kami akan membiarkannya matang mengikuti petunjuk pabriknya. Sekitar 15-18 menit.
- Di sisi lain kami akan meletakkan wajan di atas api dengan sedikit minyak, kami akan membuatnya di atas api sedang.
- Kupas bawang bombay, potong-potong, masukkan ke dalam wajan untuk direbus dan biarkan masak sampai sedikit karamel.
- Kami akan memotong dada ayam menjadi beberapa bagian atau strip, kami akan menambahkannya ke dalam wajan dengan bawang, kami akan menumis, ketika potongan ayam sudah berwarna keemasan, kami akan memasukkan 3 sendok makan kedelai, aduk dan tambahkan kaldu ayam.
- Kami membiarkannya dimasak dengan api kecil, kami mencicipi garamnya. Sekitar 5 menit. Kedelai sudah memiliki garam, meski Anda tidak membutuhkan garam.
- Jika nasi sudah ada, tiriskan dengan baik. Kami akan menambahkan nasi bersama dengan ayam dan kami akan membiarkannya selama beberapa menit memasak semuanya bersama-sama dan mengaduk sampai rasanya tercampur.
- Kami akan menempatkan di piring saji.
- Dan siap makan !!!