Nasi dengan hati dan kembang kol

Nasi dengan hati dan kembang kol

Akhir pekan adalah waktu nasi di banyak rumah, termasuk rumah saya. Berkali-kali, selain itu, ramuannya diberikan kepada Anda sehingga tidak perlu dipikirkan. Jadi itu terjadi dengan ini nasi dengan hati dan kembang kol, yang bahan-bahannya tidak dipertimbangkan tetapi merupakan hasil dari kebutuhan untuk memberi mereka jalan keluar.

Buka lemari es Dan terbawa oleh bahan-bahan yang akan kita rusak memungkinkan kita untuk mencoba kombinasi yang mungkin tidak akan kita pertaruhkan dengan cara yang bijaksana. Dan kenyataannya adalah bahwa sebagian besar kombinasi ini berfungsi. Tes adalah resep yang saya usulkan hari ini.

Foto itu mengerikan dan tidak sesuai dengan tekstur dan rasa hidangan nasi ini. Itu dasar sayuran Itu membuat nasi ini sangat berair dan fakta menggigit tekstur yang berbeda seperti ati goreng dan kembang kol membuatnya lebih menarik. Kami juga menambahkan bumbu, mau tahu yang mana?

Resepnya

Nasi dengan hati dan kembang kol
Nasi Hati Kembang Kol ini adalah resep akhir pekan yang enak. Sajikan sebagai hidangan tunggal, ditemani dengan makanan penutup.

penulis:
Jenis resep: Nasi
Porsi: 4

Waktu persiapan: 
Waktunya memasak: 
Total waktu: 

Bahan-bahan
  • 2 irisan hati, potong-potong
  • Garam
  • Merica
  • 3 sendok makan minyak zaitun
  • 1 bawang bombay cincang
  • 1 paprika hijau, cincang
  • ½ buah paprika merah, cincang
  • ½ gelas anggur putih
  • 1 sendok makan pasta tomat
  • ½ kembang kol dengan kuntum
  • Sejumput kunyit
  • 1 gelas nasi
  • 3 gelas sayur atau kaldu ayam

Persiapan
  1. Kami membumbui hati dan kami menggoreng dengan minyak pipa panas dalam panci dangkal. Begitu emas, kita keluarkan dan simpan.
  2. Dalam minyak yang sama rebus bawang dan merica selama 10 menit.
  3. Kami menuangkan anggur dan biarkan berkurang selama beberapa menit.
  4. Selanjutnya tambahkan tomat pekat, kembang kol dan kunyit, dan tumis selama beberapa menit.
  5. Lalu kita tambahkan nasi dan aduk sebelumnya masukkan kaldu mendidih, garam dan merica.
  6. Kami memasak nasi ditutup selama enam menit dengan api sedang-tinggi. Setelah itu, kita buka tutupnya dan kecilkan api untuk memasaknya selama 10 menit lagi, masukkan hati beberapa menit sebelum selesai.
  7. Angkat dari api, tutup dengan kain dan biarkan istirahat selama dua menit nasi dengan hati dan kembang kol sebelum disajikan.

 


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.