Muffin pisang dan chocolate chip
Jika Anda menyukai makanan penutup dengan pisang, Anda tidak bisa berhenti mencobanya Muffins Pisang dan chocolate chip. Lamaran manis untuk sarapan atau makanan ringan yang akan sangat menarik bagi anak-anak kecil di rumah. 16-18 muffin yang keluar dari resep ini akan segera hilang.
Resep ini juga menarik karena memungkinkan kita memanfaatkannya pisang yang sangat matang bahwa tidak ada yang makan lagi dan mereka tinggal di mangkuk buah. Ini akan bertugas memberi mereka rasa yang kuat, namun bahan lain juga penting dalam persiapannya. Resep yang tidak akan memiliki daya tarik yang sama jika bukan karena krim yogurt Yunani dan sentuhan menyenangkan dari chocolate chip. Cobalah!
Bahan-bahan
- 2 telur XL
- 225 g. dari gula
- 60 ml. minyak zaitun ringan
- 1 yogurt yunani
- 2 sendok teh esensi vanila
- 2 buah pisang matang ukuran besar, haluskan
- 120 g. keping cokelat hitam.
- 300 g. tepung untuk kue
- 1 sendok makan baking powder
elaborasi
Kami memanaskan oven terlebih dahulu pada 180 derajat dan siapkan cetakannya, letakkan kertas di dalam cetakan baja.
Dalam mangkuk kami mengalahkan telur dengan gula pasir hingga putih dan mengembang.
Kami menambahkan minyak sedikit demi sedikit dari pinggir mangkok sambil kita lanjutkan mengocok.
Selanjutnya kami menambahkan yogurt Yunani dan vanilla dan kami mengalahkan sampai mengintegrasikan.
Sedikit demi sedikit kami menambahkan Pisang dihaluskan dan chocolate chip dan aduk perlahan sampai menyatu.
Akhirnya, kami menyaring tepung dengan baking powder dan tambahkan ke campuran sebelumnya. Dengan sendok kami mengintegrasikannya melalui gerakan membungkus.
Kami menuangkan massa yang diperoleh ke dalam cetakan kertas untuk menutupi 3/4 dari mereka.
Kami memanggang pada suhu 180º, kira-kira 20-30 menit, sampai berwarna kecoklatan dan bila ditusuk dengan tusuk gigi hasilnya bersih.
Informasi lebih lanjut tentang resepnya
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Total waktu
Kilocalories per porsi 410
Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.