Mie adalah jenis mie itu digunakan dalam banyak resep masakan Asia. Selain menjadi bahan yang menerima suplemen yang tak terhitung jumlahnya, ini disiapkan dalam beberapa menit dan ini menjadikannya pilihan yang bagus ketika Anda tidak punya terlalu banyak waktu. Pada kesempatan kali ini saya sudah menyiapkan mie ini dengan ayam dan paprika kecap.
Tapi opsinya tidak terbatas Anda bisa menambahkan udang, jenis makanan laut lainnya dan berbagai sayuran dan selalu, hasilnya akan menjadi hidangan yang lezat. Jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda, hidangan ini bisa menjadi pilihan yang bagus, orisinal, sederhana dan cepat, yang dengannya Anda pasti akan berhasil. Tanpa basa-basi kita turun ke dapur!
Mie dengan ayam dan paprika dengan kecap
Mie dengan ayam dan paprika dengan kecap
penulis: Tony Torres
Dapur: Oriental
Jenis resep: Makan siang
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 500 gr mie pasta
- Dada ayam
- Sepotong cabai merah
- 1 buah paprika hijau
- Satu porsi paprika kuning
- ½ bawang bombay
- Satu sendok teh bubuk kari
- 4 sendok makan kecap asin
- Setengah gelas air
- minyak zaitun extra virgin
Persiapan
- Pertama kita akan membersihkan dada ayam dengan sangat baik dengan menghilangkan lemaknya.
- Kami mencuci dengan air dingin dan mengeringkan dengan kertas penyerap.
- Potong payudara menjadi potongan tipis dan tambahkan garam dan bubuk kari.
- Kami meletakkan wajan dalam di atas api dan menambahkan sedikit minyak zaitun murni.
- Kami memasak ayam sepenuhnya dan menambahkan 1 sendok makan kecap.
- Setelah saus berkurang, angkat ayam dari wajan dan sisihkan.
- Kami mencuci paprika dengan sangat baik dan memotongnya menjadi potongan-potongan, memastikan bahwa semuanya berukuran sama.
- Kami memotong bawang di batang korek api.
- Kami meletakkan kembali wajan di atas api dan memasak semua sayuran bersama-sama selama beberapa menit.
- Sementara itu, kami meletakkan panci berisi air di atas api.
- Saat air mulai mendidih, tambahkan mie dan masak selama 3 menit.
- Kami mengeringkan dengan air dingin untuk memotong masakan dan membiarkan semua air mengalir.
- Saat paprika sudah siap, kita tambahkan ayam lagi.
- Sekarang, kami menambahkan mie ke dalam wajan dan menambahkan kecap yang telah kami pesan.
- Untuk menyelesaikannya, kami juga menambahkan setengah gelas air dan biarkan mengecil menjadi api sedang selama beberapa menit.
Uang kertas
Mie harus segera disajikan, jika tidak pasta akan terlalu matang dan menjadi lembut.