mousse melon

El melon mousse Ini adalah resep makanan penutup yang menyegarkan dan ringan yang sangat dihargai di cuaca panas. Berikut kami sajikan resep paling umum untuk mousse yang enak ini.

Bahan-bahan

• 1 buah melon
• Jus 1 buah lemon.
• 1 sendok makan kayu manis bubuk.
• 2 putih telur.
• Gula.
• 1/2 amplop gelatin bubuk (100gr).

Prosedur

• Kami membuka melon dan memotongnya (membuang kulit dan bijinya). Tambahkan jus lemon, kayu manis, dan gula (sesuai selera). Kami berbaur dengan baik.
• Dalam panci kami memanaskan air dan melarutkan gelatin. Kami mencampur dua persiapan dan membiarkannya beristirahat selama 15 menit.
• Kocok putih telur hingga kaku dan tambahkan sedikit demi sedikit.
• Kami meletakkan mousse di lemari es selama satu jam dan menyajikan.