Bakso dalam saus

Halo semuanya! Bagaimana kalian melewati jembatan? Saya berharap sangat baik, meskipun hal yang sama selalu terjadi, bahwa hal yang baik berakhir dengan cepat ... Seperti yang terjadi pada saya dengan bakso dalam saus ini, yang tidak berani saya buat, saya terjebak dalam resep yang saya katakan kepada Anda beberapa waktu lalu dengan saus kismis dan bawang karamel, tapi akhirnya aku berani. Dan mereka terbang.

Yang paling saya suka adalah bahwa di rumah, hanya saya dan suami yang suka sayuran, sisanya bahkan tidak ingin melihatnya kecuali dalam resep yang sangat spesifik, namun dengan ini tidak ada keluhan dan wajan kosong, yang selalu adalah pertanda baik bagi kita yang berjalan di antara kompor Karena itu, mari kita lanjutkan dengan resepnya.

Tingkat kesulitan: Mudah

Waktu persiapan: 15 menit

Waktu masak: 30 menit

Bahan:

• Daging cincang
• 1 paprika hijau
• 2 buah tomat matang
• 1 Cebolla
• Minyak zaitun
• Garam
• Merica
• Zaitun (opsional)

Elaborasi:

Dalam wajan, panaskan minyak dan rebus bawang bombay, potong kecil-kecil. Kemudian kami menambahkan lada (saya potong menjadi potongan-potongan) dan tomat potong dadu. Kami membiarkan semuanya dimasak dengan api kecil dan saat kami membentuk bakso.

Beberapa orang membuatnya dengan menambahkan remah roti, telur, dll. Saya tidak melakukan apa-apa pada mereka, saya hanya menambahkan sedikit garam, mengaduk rata dan membuat bola. Jika saus di dalam wajan sudah siap tambahkan garam, merica dan bakso lalu masak hingga berwarna keemasan muda, lalu tambahkan air dan biarkan masak bersama hingga bakso matang dan kuahnya sesuai selera kita sendiri. Setelah menambahkan air saya juga menambahkan buah zaitun, tetapi itu opsional.

Pada saat melayani ...

Saya menemani mereka dengan salad sederhana, tetapi jika mereka akan menyantap anak-anak akan lebih baik jika mereka menemani mereka dengan kentang goreng atau kentang tumbuk.

Saran resep:

• Jika kita ingin mengentalkan kuahnya kita bisa menambahkan satu sendok makan tomat pekat.
• Saya tidak memilikinya saat itu, tetapi saya pikir daun salam akan sangat cocok untuknya.

Terbaik…

Resep ini cocok untuk tupperware. Panaskan dan voila!

Informasi lebih lanjut - Saus bawang merah karamel dan kismis