Dalam banyak kesempatan ketika kita berbicara tentang sayuran, kita biasanya memikirkan yang dibuat dalam salad, yang untuk musim ini ketika panas mengencang, itu enak, tetapi ada juga banyak lainnya yang direbus, dikukus atau dipanggang memberikan banyak manfaat, seperti seperti kasusnya brokoli atau brokoli.
Sayur yang sangat tidak disukai anak-anak dan sebagian orang dewasa lain juga menolak mengkonsumsinya, sangat bermanfaat bagi tubuh karena memiliki khasiat yang bagus karena mengandung vitamin dan mineral yang memberikan sifat diuretik dan antioksidan, sehingga memperkaya kulit.
Dengan cara yang sama, kami juga dapat memberi tahu Anda bahwa sayuran ini dianggap oleh banyak ahli nutrisi sebagai permata terbaik di dunia piramida nutrisiKarena, seperti yang telah kami katakan, brokoli adalah diuretik yang hebat, karena mengandung kalium dan banyak air, yang membantu menghilangkan kelebihan cairan, itulah sebabnya brokoli sangat dianjurkan dalam diet penurunan berat badan apa pun.
Oleh karena itu, perlu dicatat juga dianggap sebagai pencahar yang baik, karena mengandung serat, menghilangkan sembelit dan membantu menurunkan kolesterol darah, sehingga juga kaya akan lutein yang melindungi penglihatan, bertindak sebagai perisai terhadap sinar matahari, sangat berbahaya bagi kesehatan. itu, brokoli juga sangat ideal Untuk manula karena mencegah katarak.
Di sisi lain, disebutkan bahwa sayuran ini menghilangkan bakteri dari dalam tubuh, menghindari maag atau maag, menjadi sekutu yang tepat untuk menghindari penyakit seperti kanker, baik pada rahim, payudara, lambung maupun prostat, karena juga telah terbukti bahwa bermanfaat bagi paru-paru.
Juga, jika Anda sedikit mengabaikan sayuran ini, mulailah mengenalkannya di piring Anda, sebagai rebusan, bubur, kukus atau di salad dengan banyak lainnya, karena Anda akan melihat hasil yang bagus.