Hari ini kita akan bersiap makaroni dan tahu, hidangan ideal untuk makan siang yang sehat dan ringan.
Tahu adalah makanan rendah lemak, dikonsumsi sebagai pengganti protein. Teksturnya mirip dengan keju. Rasanya ringan, kita bisa menemukannya diasap dan dengan rasa lainnya. Ini dikonsumsi dalam salad, dengan nasi dan dengan pasta seperti resep yang saya usulkan hari ini.
Resep sederhana di mana alih-alih daging kami meletakkan tahu yang dibumbui dengan paprika dan saya menemaninya dengan saus dengan kedelai dan biji wijen.
Jika Anda seorang vegetarian atau Anda suka makan sehat dan ringan, Anda mungkin menyukai resep ini.
Makaroni dengan tahu
penulis: Montse Morote
Jenis resep: Pertama
Porsi: 2
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 200 gr. makaroni gandum utuh
- 150 gr. tahu merica
- 4 sendok makan kedelai
- Biji wijen
- Satu karton krim kedelai
- Garam Minyak
Persiapan
- Yang pertama memasak makaroni, kita taruh panci dengan air dan segenggam garam, ketika sudah mulai mendidih kita tambahkan makaroni, kita biarkan masak sampai siap. Karena tidak terpisahkan, biasanya memakan waktu sedikit lebih lama, mereka akan dimasak selama beberapa menit yang ditentukan oleh produsen.
- Kami akan menempatkan wajan dengan semburan minyak, kami akan memotong tahu menjadi kotak-kotak kecil dan kami akan menumisnya, ketika mereka mulai berwarna coklat kami akan menaruh segenggam biji wijen, kami mengaduknya dan kemudian kami menambahkan kecap. dan panci krim kedelai, kita biarkan memasak semuanya bersama-sama, kita akan mencicipinya, menuangkannya ke titik garam. Kami membiarkannya memasak beberapa menit dan mematikannya. Kami memesan.
- Saat makaroni sudah ada, akan kita tiriskan dan pindahkan ke piring, kita taruh tahu di atasnya dengan kuah, kita sajikan langsung panas.
- Dan siap makan !!!