Makaroni panggang dengan béchamel

Makaroni dan bechamel panggang, hidangan pasta lezat yang disukai semua orang, mudah disiapkan. Pasta dengan bechamel panggang adalah hidangan klasik di dapur kami, jika setiap rumah menyiapkannya sesuai dengan keinginan dan selera keluarga kami.

ini hidangan juga bisa dibuat sebagai kegunaan, karena bisa dibuat dengan sisa pasta yang masih tersisa dari resep lain, juga sisa daging cincang atau bakso yang masih tersisa ...

Makaroni panggang dengan béchamel
penulis:
Jenis resep: Pertama
Porsi: 4
Waktu persiapan: 
Waktunya memasak: 
Total waktu: 
Bahan-bahan
  • 400 gr. makaroni
  • 300 gr. daging campur (daging sapi-babi)
  • Sebotol tomat goreng
  • Merica
  • Garam
  • Untuk bechamel:
  • 100 g. Tepung
  • 100 g. mentega
  • 1L. susu
  • Garam
  • Pala
Persiapan
  1. Hal pertama adalah memasak pasta, kita memasukkan makaroni dengan air mendidih, dengan sedikit garam.
  2. Dalam wajan kita akan merebus bawang cincang dan kemudian kita akan memasukkan daging cincang.
  3. Apabila kita lihat dagingnya sudah gembur dan berwarna, kita masukkan saus tomat gorengnya, bisa buatan sendiri atau dibeli, sedikit garam dan merica kita biarkan masak dengan api sedang.
  4. Setelah sekitar 10 menit Anda mencicipi garam dan menaruhnya sesuai keinginan Anda.
  5. Kalau sudah makaroni, ditiriskan sampai rata dan dicampur dengan daging, kita taruh di loyang.
  6. Kami menyiapkan bechamel, dalam panci atau wajan kami taruh mentega di atas api sedang.
  7. Jika sudah meleleh, tambahkan tepung terigu, aduk rata dan biarkan matang dan beri sedikit warna.
  8. Kami akan menuangkan susu sedikit demi sedikit, yang sebelumnya telah kami panaskan dalam microwave dan kami tidak akan berhenti mengaduk dengan tongkat.
  9. Kami akan menambahkan garam dan pala. Jika sudah tebal dan sesuai dengan keinginan kita, maka akan siap.
  10. Jika tepung membuat gumpalan, masukkan blender dan itu akan baik-baik saja.
  11. Lapisi pasta dengan saus dan sedikit keju parut, masukkan ke dalam oven dan biarkan hingga berwarna cokelat keemasan.
  12. Kami melayani sangat panas.

 


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.