sebuah Resep Macaroni Bolognese, klasik dapur kami dan hidangan yang ideal untuk keluarga, anak-anak menyukai makaroni dan daging dengan tomat ini adalah yang paling saya suka. Bolognese dapat dibuat dengan berbagai cara, tetapi yang ini sangat sederhana dan penuh rasa.
Hidangan yang sangat sederhana dan lengkap, sangat berharga untuk kita sebagai hidangan tunggal ditemani salad.
Makaroni Bolognese
penulis: montse
Jenis resep: pertama
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 500 gr. makaroni
- 500 gr. daging cincang campur (daging sapi dan babi)
- 400 gr. saus tomat goreng
- 1 Cebolla
- 100 ml. anggur putih
- Keju parut
- Minyak garam
- Merica
- Oregano
Persiapan
- Kami akan mulai dengan menyiapkan pasta. Kita taruh casserole dengan air secukupnya dan sedikit garam, kita biarkan mendidih sampai ada pasta.
- Kami merebus bawang dalam wajan dengan minyak.
- Saat sudah mulai berwarna kita tambahkan daging cincang, sedikit garam dan merica dan kita akan putar-putar agar gembur dan dikerjakan sedikit demi sedikit.
- Saat kita melihat dagingnya sudah gembur dan berwarna, kita akan menaruh saus tomat goreng, bisa buatan sendiri atau dibeli, wine, sedikit oregano dan kita biarkan masak dengan api sedang.
- Setelah sekitar 15 menit Anda mencicipi garam dan oregano dan menaruhnya sesuai dengan keinginan Anda. Jika saus terlalu kental, Anda bisa menambahkan sedikit kaldu atau air.
- Saat mereka menjadi makaroni, Anda menempatkannya hingga terkuras dengan baik.
- Anda meletakkan makaroni di piring individu atau Anda bisa mencampurnya dengan saus di casserole yang sama.
- Kami menemani dengan sedikit keju parut.
- Mereka juga sangat baik jika kita menggaruknya di oven.
- siap untuk dimakan!!!