Kocok dengan saus Veloute, makan malam cepat dan mudah

Kocok dengan saus velouté

Ikan adalah makanan yang kaya, sehat dan bergizi yang juga sangat cepat dibuat. Jadi, jika Anda tidak ingin terlalu rumit di dapur, dan Anda mau mengejutkan pasangan Anda, resep ini pasti berhasil. Kuah panggang yang kaya disiram saus velouté.

Kami membuat saus velouté beberapa hari yang lalu, jadi Anda harus melakukannya klik pada link untuk melihat penjabarannya. Caranya sangat sederhana dan cepat, pasti Anda tidak akan mengalami masalah.

Bahan-bahan

Untuk 2 orang:

  • 4 hake loins.
  • 1 lemon
  • Saus velouté.
  • Minyak zaitun
  • Sal

Proses

Pertama-tama, kita akan pergi mengasinkan hake loins dalam jus satu lemon. Selain itu, pertama, kita akan menggarami kedua sisinya. Kami akan memastikan mereka tidak memiliki duri.

Kocok dengan saus velouté

Setelah itu, kami akan memanggang hanya dengan satu sendok makan minyak, karena dengan lemon itu akan masak, dan kita ingin itu diberi tanda, untuk memberi warna hake.

Kocok dengan saus velouté

Sementara hake loins mulai berwarna cokelat, kami akan membuatnya saus velouté, yang seperti sejenis béchamel, tetapi dibuat dengan kaldu ayam, ikan, atau daging. Dalam kasus ini, ikan yang satu akan memukul lebih banyak.

Kocok dengan saus velouté

Terakhir, kami akan memandikan hake dengan saus velouté dan hanya itu. Anda juga bisa parut keju di atas dan masukkan ke dalam oven menjadi gratin selama beberapa menit. Saya yakinkan Anda bahwa Anda akan berhasil dalam makan malam yang intim.

Informasi lebih lanjut - Saus velouté

Informasi lebih lanjut tentang resepnya

Kocok dengan saus velouté

Waktu persiapan

Waktunya memasak

Total waktu

Kilocalories per porsi 241

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.