Sup sayuran dengan mie, makan malam bergizi untuk anak-anak

Sup sayuran dengan mie

Seringkali hal tersulit di dapur adalah makan malam dengan benarapalagi bila ada anak-anak. Kami ingin mereka makan enak dan kami ingin mereka makan sehat… Tugas yang sulit? Mungkin tidak terlalu banyak jika kita beralih ke resep sederhana yang mereka sukai seperti kita, contoh yang jelas adalah sup yang saya bawakan untuk Anda hari ini. Jika dia bertanya "Bu, makan malam apa ini?" katakan saja "Sup Mie" dan Anda akan melihat bagaimana dia tidak akan mengeluh tentang sayuran.

Hal terbaik adalah resep serbaguna, Anda dapat menambahkan sayuran lain dan bahkan daging, ayam atau ikan. Karena semuanya telah melalui blender, kemungkinan besar dia tidak akan mengeluh karena dia tidak suka sayuran X. Trik untuk membuatnya lebih baik adalah dengan menambahkan banyak kentang, yang akan memberikan tekstur yang lebih halus dan menyenangkan.

Bahan-bahan

  • 2 buah kentang berukuran besar
  • 1 buah zucchini
  • 3 zanahorias
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • Segenggam mie
  • Garam

elaborasi

Dalam panci kita panaskan kurang lebih satu setengah liter air, bisa kurang lebihnya, tergantung konsistensi kuah yang ingin kita berikan. Saat mulai mendidih kami menambahkan kentang, zucchini dan wortel, semuanya dicuci bersih, dikupas dan dipotong dadu. Wortel dan zucchini dapat tertinggal dengan kulitnya jika kita mencucinya dengan baik, jadi kita akan memaksimalkan vitaminnya.

Kami menambahkan garam secukupnya dan minyak zaitun. Kami meninggalkan api sampai sayuran matang dan kemudian kami melewatkan semuanya melalui blender. Kami kembali ke api dan menambahkan segenggam mie, terus memasak selama sepuluh menit lagi dan hanya itu.

Tips

Jika Anda ingin menggunakan sup ini untuk "menyembunyikan" beberapa makanan, ingatlah bahwa Anda harus berhati-hati dengan kuantitasnya, misalnya kita bisa menambahkan brokoli, tetapi jika Anda memasukkan terlalu banyak rasa akan diperhatikan jadi akan lebih baik hanya taruh sedikit dan mungkin beberapa keju untuk menyamarkan rasanya. Hal yang sama bisa dilakukan dengan sayuran dengan rasa yang sedikit kuat, seperti kembang kol.

Informasi lebih lanjut - Kubus kaldu buatan sendiri

Informasi lebih lanjut tentang resepnya

Sup sayuran dengan mie

Waktu persiapan

Waktunya memasak

Total waktu

Kilocalories per porsi 210

kategori

Kaldu, Resep Sayur

dunya santiago

Saya seorang teknisi pendidikan anak, saya telah berkecimpung di dunia tulis menulis sejak tahun 2009 dan saya baru saja menjadi seorang ibu. Saya bergairah tentang memasak, ... Lihat profil>

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.