Mayones ini berguna untuk musim panas karena tahan lebih lama dan kami tidak memiliki masalah salmonellosis.
Bahan:
1 gelas minyak bunga matahari
1/2 gelas susu
Garam
Sedikit lemon
Elaborasi:
Masukkan susu, garam, dan lemon ke dalam mangkuk dan kocok semuanya. Kemudian sambil terus mengocok, tambahkan oli di aliran sungai.
Jika Anda ingin membuat "Alioli" tambahkan satu siung bawang putih di awal.