Lentil dengan chorizo ​​dan kentang

Montse Morote

1 Komentar

 

Hari ini kita akan menyiapkan sepiring lentil dengan chorizo ​​dan kentang, hidangan sendok yang tidak kurang di rumah kita, terutama di musim dingin, karena hidangan ini sangat diminati.

Miju-miju seperti kacang-kacangan lainnya adalah makanan yang sangat sehat, itu baik untuk memakannya setiap minggu.

Sepiring ini lentil dengan chorizo ​​dan kentang merupakan sajian yang sangat lengkapBawalah kacang-kacangan, daging, dan kentang, jika Anda tidak suka menyiapkan dua hidangan, ini ideal sebagai hidangan tunggal. Untuk makanan itu sempurna.

Kita juga bisa menemani hidangan ini dengan beberapa sayuran, seperti wortel, labu, merica ...

mencetak

Lentil dengan chorizo ​​dan kentang

penulis:
Jenis resep: hidangan utama
Porsi: 4

Waktu persiapan: 
Waktunya memasak: 
Total waktu: 

Bahan-bahan
  • 350 gr. kacang-kacangan
  • 2-3 kentang
  • 1 sosis
  • 1 Cebolla
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah paprika hijau
  • 4 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan paprika
  • penerimaan
  • Garam

Persiapan
  1. Untuk membuat lentil dengan chorizo ​​dan kentang, pertama-tama kita akan mencuci lentil dengan baik.
  2. Di dalam panci kita akan memasukkan minyak, tambahkan chorizo ​​cincang, bawang bombay dibagi dua, bawang putih utuh dan lada utuh.
  3. Tambahkan tomat goreng, aduk dan tambahkan sendok paprika manis, aduk dan segera tambahkan beberapa liter air dingin.
  4. Kami memasukkan lentil ke dalam panci bersama dengan semua campuran dan membiarkannya matang selama sekitar 30 menit.
  5. Kami mengupas kentang dan memotong, setelah 30 menit kami menambahkan kentang ke lentil, tambahkan sedikit garam dan air jika perlu, biarkan masak sampai lentil dan kentang matang.
  6. Ketika kami melihat bahwa mereka hampir siap, kami mencicipi garam dan membetulkannya.
  7. Ambil mangkuk, tambahkan bawang bombay, bawang putih dan merica dengan sedikit kaldu miju-miju, haluskan dan tambahkan ke dalam casserole bersama lentil untuk memberi rasa dan kental.
  8. Kami meninggalkan 5 menit lagi semuanya bersama dan mereka akan siap.
  9. Hidangan yang kaya dan buatan sendiri.

 


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Komentar, tinggalkan punyamu

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   antonio dijo
    dahulu 4 tahun

    Saya minta maaf untuk mengatakan bahwa lentil yang saya makan dan itu adalah yang paling saya sukai, meskipun banyak bahan yang cocok, dari foto yang Anda masukkan dari lentil, mereka tidak seperti yang saya makan, kaldu dari Lentil di foto terlihat seperti air, sangat cair dan tanpa konsistensi, kaldu yang selalu saya lihat oleh nenek saya atau oleh bibi saya yang pandai memasak, kaldu kental dan dengan nada lebih gelap ... kaldu lebih kental, lebih beraroma ... Saya jamin

    Balas antonio