Di rumah kami ingin memulai setiap makan dengan salad enak yang menggabungkan sayuran dan buah-buahan. Di dalamnya, kami mengambil kesempatan untuk memasukkan bahan-bahan yang tersisa dari hidangan lain atau yang akan membusuk. Begini caranya salad brokoli hangat, merica dan apel.
Untuk menyiapkannya, Anda hanya perlu setrika dan 15 menit waktu Anda. Ini adalah resep yang cepat dan sehat, salah satu yang sangat kami sukai di halaman ini. Anda dapat melakukannya dengan mengikuti langkah-langkah kami atau berimprovisasi untuk memanfaatkan apa yang Anda miliki di rumah.
Brokoli hangat, paprika, dan salad apel
Brokoli hangat, lada, dan salad apel ini sangat cocok untuk memulai makan Anda. Sederhana, cepat dan sehat.
penulis: Maria
Jenis resep: Hidangan utama
Porsi: 2
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- ½ brokoli kukus
- ½ paprika merah, iris halus
- ½ paprika hijau, iris halus
- ½ bawang merah, iris halus
- 1 siung bawang putih, iris
- Manzana 1
- Minyak zaitun extra virgin
- Lada hitam tumbuk
Persiapan
- Kami meletakkan satu sendok teh minyak di atas setrika dan menyebarkannya dengan kuas.
- Kami memanaskan panggangan dan saat panas kami menambahkan bawang dan paprika. Masak 10 menit di atas api besar, sering diaduk agar tidak gosong.
- Begitu warnanya berubah, tambahkan brokoli dan bawang putih dan masak 5 menit lagi dengan api sedang-besar.
- Sementara, kami memotong apel dalam lembaran tipis.
- Kami menyajikan sayuran dan apel dalam mangkuk dan taburi dengan merica hitam yang baru digiling.