Betapa kami suka di rumah menyiapkan kue untuk sarapan atau menemani kopi di sore hari. Kami biasanya melakukannya di akhir pekan, meskipun tidak semuanya. Timur kue yogurt dan kunyit Ini adalah salah satu yang terakhir kami siapkan. Kue yang empuk dan lembut yang cocok dengan segalanya.
aku suka ini biskuit lembut dan empuk yang menyerap semua kopi saat Anda menyebarkannya. Mereka tampak fantastis bagi saya, juga, untuk diisi jika Anda ingin mengubahnya menjadi makanan penutup yang sedikit lebih istimewa. Dan meskipun titik eksotis kunyit, kue ini "netral".
Melakukannya akan sangat sederhana untuk Anda, Anda hanya perlu memasukkan dan kocok semua bahan secara bertahap, tidak rugi! Yang penting sekali di oven, jangan dibuka dulu selama 35 menit. Kemudian perhatikan sampai Anda melihat bahwa itu selesai dan jika Anda menemukan bahwa permukaannya akan menjadi banyak warna sebelum selesai, tutupi dengan aluminium foil.
Resepnya
- 3 telur
- 115 g. dari gula
- 125g yogurt
- 75 g. minyak bunga matahari
- 30 g. susu
- Kulit ½ lemon
- 1 sendok teh kunyit
- 250 gram. Tepung
- 40 gram. oleh Maizena
- 1 amplop ragi tipe Royal
- Kami memanaskan oven terlebih dahulu pada 180ºC dan olesi atau olesi cetakan.
- Kami mengalahkan telurnya dan gula pasir sampai mengembang.
- Lalu tambahkan yoghurt dan kocok kembali hingga rata.
- Setelah kami menambahkan minyak, susu, kulit lemon dan kunyit, kocok setelah setiap penambahan.
- Akhirnya kami memasukkan tepung, tepung maizena dan ragi yang diayak dan aduk dengan spatula sampai campuran homogen tercapai.
- Tuang adonan ke dalam cetakan dan kami memasukkannya ke dalam oven.
- Kami memanggang pada suhu 180ºC selama kurang lebih 35 sampai 40 menit atau sampai kue matang.
- Setelah selesai, keluarkan dari oven dan diamkan selama 10 menit sebelum dilepas ke rak.