Aku tidak tahu tentangmu, tapi aku cinta stroberi dengan krim. Selama musim stroberi, saya sangat menikmati makanan penutup tradisional ini, sangat mudah dibuat. Hari ini, kami menggunakannya untuk menemani kue vanilla yang lembut, sehingga memberikan rasa, warna, dan tekstur ekstra. Apakah Anda ingin mencobanya?
Bahan kue adalah yang biasa untuk jenis persiapan ini: telur, tepung, tepung maizena, gula dan minyak zaitun. Tidak ada yang tidak dapat kami temukan di supermarket biasa dan / atau yang tidak kami miliki di dapur kami. Apakah Anda punya waktu setengah jam? Itu adalah semua yang Anda butuhkan untuk mempersiapkan yang fantastis ini makanan penutup atau makanan ringan.
Kue vanilla dengan stroberi dan krim
Kue vanilla dengan stroberi dan krim ini adalah makanan penutup yang enak untuk memanfaatkan buah musiman. Mudah disiapkan, hanya butuh 35 menit dari waktumu.
penulis: Maria
Jenis resep: Pencuci mulut
Porsi: 8
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
Untuk kuenya
- 65 g. tepung serbaguna
- 2 sendok makan tepung maizena
- 3 butir telur L.
- 2 kuning telur
- 100 g. dari gula
- ⅛ sendok teh garam
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 60 ml. minyak zaitun ringan
Untuk krim vanilla
- 200 ml krim kocok
- 2 sendok makan gula icing
- ½ sendok teh ekstrak vanili
Mendekorasi
- 2 lusin stroberi
Persiapan
- Kami memanaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180ºC dan lumuri cetakan bulat dengan diameter 20-22 cm.
- Kami menyaring tepung dan tepung jagung dan kami memesan.
- Dalam mangkuk, kami mengalahkan telurnya, kuning telur, gula pasir, garam dan vanili hingga adonan menjadi putih dan mengembang.
- Kemudian, kami memasukkan campuran tepung dan tepung maizena dan kocok dengan kecepatan rendah hingga menyatu.
- Setelah kami menuangkan minyak di utas sementara kami mengalahkan untuk mengintegrasikannya.
- Kami menuangkan campuran yang diperoleh ke dalam cetakan dan kami menghaluskan permukaan.
- Panggang 20 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan keluar bersih.
- Kami mengeluarkan dari oven dan Biarkan dingin kue di rak kawat.
- Saat mendingin, kami menyiapkan krim vanilla. Kami mengocok krim dan bila sudah lembut kami memasukkan bahan-bahannya sedikit demi sedikit.
- Kami menyajikan kue dengan krim dan potong stroberi setengah.
Informasi gizi per porsi
Kalori: 390