Resep hari ini sangat ideal untuk semua orang, tetapi terutama bagi mereka yang menginginkannya Diet dan mereka mulai sedikit lelah makan makanan diet yang khas: ayam, salad, ikan, dll ...
Ini adalah Kue Terong, hidangan yang enak, adalah cukup murah karena bahan yang dibutuhkan sangat sedikit dan merupakan cara yang baik untuk memakan terong jika memakannya sendiri tidak membuat Anda terlalu antusias dengan rasanya. Jika Anda ingin tahu bagaimana kami membuat resep ini dan Anda memiliki oven yang tersedia untuk membuatnya, teruslah membaca.
Kue Terong
Kue terong adalah hidangan yang sangat berguna dan hampir tidak membutuhkan bahan untuk persiapannya. Lakukan dan Anda akan memberi tahu kami bagaimana rasanya.
penulis: Carmen Guillen
Dapur: Spanyol
Jenis resep: Sayuran
Porsi: 6-7
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 3 terong
- Iris York Ham
- Keju iris
- 3 telur
- Saus tomat goreng
- 200 ml) susu
- Keju parut
- Minyak zaitun
- Lada hitam
- Garam
Persiapan
- Kami akan mulai mencuci terong. Kami memotong ujungnya dan memotongnya menjadi lembaran setebal sekitar setengah sentimeter. Ketika kami memiliki semuanya, kami menambahkannya ke mangkuk dengan air (Anda harus menutup semuanya), menambahkan garam dan aduk sedikit. Rendam selama kurang lebih 10-15 menit agar tidak terlalu pahit.
- Langkah selanjutnya adalah membuang irisan terong dan mengeringkannya dengan kain kering untuk menghilangkan kelebihan air.
- Kami memanaskan oven terlebih dahulu hingga 180 ºC.
- Setelah terong kering, kami akan memanggangnya dengan sedikit minyak zaitun dan garam. Dan setelah selesai, yang harus Anda lakukan hanyalah tempat lembar demi lembar masing-masing bahan dikutip sebelumnya.
- Dalam nampan kaca yang cocok untuk oven kita akan menempatkan alas tomat goreng, dan kemudian kita akan menambahkan lapisan terong. Di atas lapisan ini kita akan menambahkan sedikit tomat goreng, dan kemudian irisan ham dan keju. Dan jadi kami akan menempatkan sampai kami selesai dengan semua lembaran terong.
- Lalu dengan 200 ml susu kita tambahkan 3 butir telur, garam dan merica. Kami aduk rata dan menambahkan campuran ke nampan terong kami. Langkah terakhir adalah menambahkan keju parut dan dimasukkan ke dalam oven (dipanaskan sebelumnya) selama sekitar 35-40 menit.
- Dan siap untuk makan!
Uang kertas
Dari pada menggunakan terong kita juga bisa menggunakan zucchini.
Informasi gizi per porsi
Kalori: 425